Untuk Kuah: Tumis bawang prey hingga layu dengan minyak secukupnya lalu masukkan bumbu halus tumis hingga wangi, masukka potongan ayam aduk-aduk hingga ayam berubah (agak matang) lalu tuangkan sedikit air, masukkan saledri dan royco rasa ayam. Setelah mendidih tuangkan santan tunggu hingga mendidih, lalu tuangkan susu beruang, beri air sekitar 500 ml kedalam panci tersebut. Setelah mendidih masukkan wortel. Tunggu sampai wortel matang lalu matikan kompor.

Untuk Dadar: Kocok telur dan garam secukupnya. Tambahkan tepung, santan dan air secukupnya (secara bergantian agar adonan rata) Catatan: kekentalan adonan sesuai selera 😊 kalau mau dadarnya tebal jangan terlalu banyak air...😀 Setelah tercampur rata adonan siap di masak menggunakan teflon yang di olesi margarin. Buat dadar yg tipis ya..!! Setelah matang gulung dadarnya...

Cara Menyajikannya: Dalam satu piring beri 3 sampai 4 gulungan dadar (ya... sesuai selera) Tambahkan makaroni, kacang polong Tuangkan kuah lalu beri ayam dan wortelnya... Terakhir taburkan bawang goreng.. Selesai... 😀