Donat resep pak Imam Abu Salman

Puput Wulan Mandini
Puput Wulan Mandini @cook_akbarfamily
Lumajang

Anakku suka sekali sama yg namanya donat, jd saya mencoba membuatnya sendiri...
setelah mencoba berbagai resep dan berakhir dg kegagalan 🤣🤣🤣 akhirnya cari2 resep lagi dan menurutku resep donat Imam abu salman yg paling pas rasanya
MANTTUUUULLL pokoknya............ 🤩🤩

Donat resep pak Imam Abu Salman

38 orang berencana membuat resep ini

Anakku suka sekali sama yg namanya donat, jd saya mencoba membuatnya sendiri...
setelah mencoba berbagai resep dan berakhir dg kegagalan 🤣🤣🤣 akhirnya cari2 resep lagi dan menurutku resep donat Imam abu salman yg paling pas rasanya
MANTTUUUULLL pokoknya............ 🤩🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 porsi
  1. 250 grtepung terigu (saya pakai segitiga)
  2. 1 butirkuning telur
  3. 1 sendok tehfernipan
  4. 30 grgula pasir
  5. 30 grmentega
  6. 3 grgaram
  7. 125 mlair dingin / air es
  8. sesuai seleraGula halus untuk topping atau topping lain

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kecuali garam dan mentega, aduk sampai setengah kalis

  2. 2

    Campurkan mentega dan garam kemudian aduk sampai kalis

  3. 3

    Bagi adonan masing - masing 25gr sampai habis

  4. 4

    Bulatkan adonan dan letakkan d atas kertas roti (saya pakai kertas minyak 😉) lalu tutup dg kain agak basah dikit atau tutup dg plastik diamkan hingga mengembang +- 30menit

  5. 5

    Baluri tangan dg tepung kemudian pipihkan donat dg ketebalan 1/2cm lalu lubangi donat atau cetak donat,,,

  6. 6

    Diamkan donat +- 45 mnt tutupi dg kain atau plastik

  7. 7

    Goreng dengan minyak panas dan api kecil,,, balik donat 1 kali saja agar terbentuk white ringnya

  8. 8

    Sisanya bisa dbuat frozen donat y bunda,,, goreng donat setengah matang aja trs masukin freezer ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puput Wulan Mandini
Puput Wulan Mandini @cook_akbarfamily
pada
Lumajang
saya seorang ibu rumah tangga dengan 1 putra yang lagi belajar memasak ☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa