Donat resep Pak Imam Abu Salman

DewiSavitri
DewiSavitri @dewisavitri
Pangkalpinang

Selalu penasaran dengan donat menul-menul yang berseliweran di FB, dan sepertinya resep Pak Imam Abu Salman menjadi trending topic di LangsungEnak, jadi saya pun beranikan diri mencobanya, dan alhamdulillah lembut bangeet... mohon izin ya Pak untuk saya upload disini, buat dokumentasi hehe...
Saya coba nguleni manual dan ternyata cape banget haha...

Donat resep Pak Imam Abu Salman

62 orang berencana membuat resep ini

Selalu penasaran dengan donat menul-menul yang berseliweran di FB, dan sepertinya resep Pak Imam Abu Salman menjadi trending topic di LangsungEnak, jadi saya pun beranikan diri mencobanya, dan alhamdulillah lembut bangeet... mohon izin ya Pak untuk saya upload disini, buat dokumentasi hehe...
Saya coba nguleni manual dan ternyata cape banget haha...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramTepung Terigu Segitiga Biru
  2. 60 gramgula pasir
  3. 7 gramgaram
  4. 5 gramfermipan
  5. 2 butirkuning telur
  6. 250 grair es
  7. 60 grammargarin
  8. Topping: Glaze/DCC, Crispy Ball dan Meses

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kecuali margarin dan garam, uleni hingga setengah kalis

  2. 2

    Masukkan margarin dan garam, uleni lagi sampai kalis

  3. 3

    Timbang adonan 20 gram, bulatkan dan istirahatkan sekitar 30 menit

  4. 4

    Pipihkan adonan dan cetak dengan cetakan diameter 6 cm, diamkan sekitar 45 menit dan mengembang 2x lipat

  5. 5

    Goreng dengan minyak banyak, tunggu matang di satu sisi, lalu balik sampai matang sisi yang lain

  6. 6

    Angkat, tiriskan dan dinginkan. Kemudian donat siap ditopping

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DewiSavitri
DewiSavitri @dewisavitri
pada
Pangkalpinang

Komentar

Resep Serupa