Jengkol sambal terasi

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgjengkol
  2. Cabe merah
  3. Bawang merah
  4. Bawang putih
  5. Tomat
  6. Terasi
  7. Garam dan gula (pemyedap)

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam jengkol dengan air semalaman

  2. 2

    Haluskan bumbu di atas

  3. 3

    Uleg atau bland hingga halus

  4. 4

    Iris jengkol sesuai selera

  5. 5

    Goreng jengkol hingga agak kecoklatan

  6. 6

    Tumis bumbu yg sudah di haluskan

  7. 7

    Setelah bumbu matang dan harum, masukan jengkol dan aduk hingga merata

  8. 8

    Beri sedikit air dan biarkan bumbu meresap

  9. 9

    Angkat dan siap untuk di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Eka
Bunda Eka @cook_14252345
pada
Depok
Be smart bunbun
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa