Tumis Kerang Asin

Hari ini aku mendadak pingin makan yang asin-asin. Terus sengaja nggak rendam kerangnya lama biar asinnya masih kerasa. Eh ternyata asin banget jadinya, tapi enak! Haha. Sayangnya setelah itu aku jadi sakit kepala, kayanya naik darah nih. Jadi temen2 diperhatikan lg waktu rendam kerangnya ya :') Selamat mencoba!
Tumis Kerang Asin
Hari ini aku mendadak pingin makan yang asin-asin. Terus sengaja nggak rendam kerangnya lama biar asinnya masih kerasa. Eh ternyata asin banget jadinya, tapi enak! Haha. Sayangnya setelah itu aku jadi sakit kepala, kayanya naik darah nih. Jadi temen2 diperhatikan lg waktu rendam kerangnya ya :') Selamat mencoba!
Cara Membuat
- 1
Rendam kerang asin dengan air hangat selama 10 menit. Lalu tiriskan.
- 2
Ulek kasar cabe merah dan 1 siung bawang merah. Cincang bahan lainnya (cabe ijo, bawang putih, bawang merah, dan tomat) dengan ukuran sesuai selera. Kemudian potong tahu bentuk dadu kecil.
- 3
Panaskan minyak untuk menumis. Masukkan bahan yang sudah dicincang tadi, tumis hingga harum.
- 4
Lalu masukkan bumbu yang sudah diulek kasar dan sedikit air. Kemudian aduk sampai mendidih.
- 5
Setelah itu masukkan kerang yang sudah ditiriskan dan aduk rata sampai bumbu meresap dan kerang sudah empuk dimakan.
- 6
Tambahkan tahu yang sudah di potong lalu aduk rata.
- 7
Tumis kerang asin siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Kerang Asin Tumis Kerang Asin
Ini termasuk salah satu menu pendamping hidangan idul adha. Cocok dijadikan teman makan lontong sayur atau nasi lemak, sebenarnya akan lebih enak bila menggunakan kerang segar, tapi biasanya menjelang hari raya, kerang segar susah dicari🙏#PosbarIdaman#MariMasak#MasakItuIndahDanIbadah Mama Kafa -
-
Tumis kepah Asin Tumis kepah Asin
Pas belanja bulanan di supermarket, suami ngeliat kepah ini.. langsung beli & suruh aku masak. Wkwkwkwtumisan simple nan nikmat heheh#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon Rani -
Tumis Kerang kecap Asin Tumis Kerang kecap Asin
Just tried to cook This dishHAPPY , ENJOYED n LOVED COOKING 😊😊😊 Retysweet89 @Retys'sPawon -
Tumis Cumi Asin Tumis Cumi Asin
Cumi asin ini belinya waktu ziaroh wali. Baca" tips katanya untuk menghilangkan rasa asinnya dengan di rendam air panas.Untuk resep ini tidak pake garam & penyedap ya, karna cumi nya udah asin banget. Untuk menyamarkan rasa agar tidak terlalu asin aku kasih kecap manisWaktu matang cuma jadi 1 piring kecil aja 😄.#PejuangGoldenBatikApron#week29 Zalfaa' Kitchen -
Tumis Cumi Asin Tumis Cumi Asin
Tekstur cuminya empuk, ngga asin. Asinnya keserep enokinya ^^ Bunda Shaf -
Tumis Kepah Asin Tumis Kepah Asin
Dapat Oleh2 aneka Ikan 🐟 asin dari Medan, salah satunya Kepah asin ini. Untuk mengurangi rasa asin, sebaiknya kepah direbus terlebih dahulu baru diolah sesuai selera. Kali ini saya tumis saja. Selamat mencoba 😊. Julie Kustianingsih -
Tumis Cumi Asin Tumis Cumi Asin
Belanja sayur ditemani anak" ituuu antara gimana dan gimana .. walaupun dr rumah udah ada "kesepakatan"😅Apalagi ngajak si kk yg udah bisa pilih ini itu ... yg sering dipilih biasanya ikan laut,jengkol/pete,kangkung😢Alhamdulillah kmrn pas ikut belanja mnt beli cumi asin😻#padahal saya yg sengaja pegang" cumi asin untuk mengalihkan perhatiannya 😋😁#saya cuma pegang" yaaa .. nggak kasih penawaran/meminta pendapat kk mau cumi asin nggak#alibi pembenaran ala saya😂 dhita wahyu -
-
Tumis Cumi Asin Tumis Cumi Asin
Sejujurnya saya sangat jarang sekali beli dan makan cumi asin. Kenapa? Sudah jadi rahasia umum harga cumi asin yang lumayan pricey ya..Dan sekali lagi karena saya anak rantau, porsi tempe lebih banyak dari si cumi asin (jadi bagi teman-teman yang mau menambahkan porsi cumi asinnya silahkan di modifikasi lagi 😁)Tentu saja makannya dengan nasi hangat, sederhana tapi wuenak. Enjoy! ♥️ Michika AM -
Tumis Gabus Asin Tumis Gabus Asin
Banyak org yg bilang klu ikan asin itu ga ada gizinya! tp sy ga peduli..sy tetep suka! soalnya buat saya ikan asin itu obat! obat napsu makan hahahaNila Alfani
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar