Ikan masak kuning

Jr.Ayu
Jr.Ayu @Janur_FZAM0226

Ikan bumbu kuning,, ini nyoba pertama kali,, so far rasanya lumayan enak dan berhasil buatnya berkat resep dari mama akuuh.. 😄
Silahkan mencoba

Ikan masak kuning

Ikan bumbu kuning,, ini nyoba pertama kali,, so far rasanya lumayan enak dan berhasil buatnya berkat resep dari mama akuuh.. 😄
Silahkan mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6ikan kecil
  2. 3bawang putih
  3. 3bawang merah
  4. Jahe (seujung jari)
  5. Kunyit (seujung jari)
  6. Lengkuas (seujung jari)
  7. Daun bawang
  8. Asam

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, putih, garam, terasi, kunyit, lengkuas, jahe sampai lembut,, masukkan tomat (jgn terlalu lembut)

  2. 2

    Tumis semua bumbu sampai harum,,,masukkan air asam sedikit dan air yang sudah direbus terlebih dahulu hingga sedikit mendidih

  3. 3

    Masukkan semua ikan,, biarkan terendam air hingga mendidih.

  4. 4

    Masukkan daun bawang dan cabai merah yg sudah di potong2 serong.

  5. 5

    Tunggu hingga mendidih dan air surut,, tes rasa,, jika sudah pas, siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jr.Ayu
Jr.Ayu @Janur_FZAM0226
pada

Komentar

Resep Serupa