Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 1/2 kgBelut
  3. 1 buahJeruk Nipis
  4. Bumbu Halus :
  5. 3 siungBawang Putih
  6. 1 ruasKunyit
  7. 1 sdtKetumbar Bubuk
  8. 1 lembarDaun Jeruk
  9. SecukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan belut dan kemudian potong kecil kecil sesuai selera. Bisa dipipihkan kalo pingin lebih garing. Cuci bersih kemudian sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bumbu halus, kemudian balurkan ke belut yang sudah disisihkan. Biarkan kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap.

  3. 3

    Panaskan minyak. Goreng belut hingga tingkat kegaringan yang diinginkan. Apalagi ingin hasil yang lebih kriuk, setelah belut digoreng, dinginkan terlebih dahulu kemudian goreng lagi.

  4. 4

    Agar minyak tidak meletup saat menggoreng, tabur sedikit tepung terigu saat menggoreng.

  5. 5

    Selamat mencoba ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Orin Pramesi
Orin Pramesi @orinpramesi
pada
Jakarta Selatan
IG : @orinpramesiSeorang ibu dan seorang istri yang ingin membahagiakan keluarga kecilnya salah satunya dengan cara memasak masakan yang lezat dan bergizi setiap hari ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa