Ikan emas bumbu kuning presto

Joseph K
Joseph K @cook_11809128

Iseng masukin semua bumbu yg ada di dapur taunya rasanya mirip pepes ikan mas di resto Ma' Uneh

Ikan emas bumbu kuning presto

8 orang berencana membuat resep ini

Iseng masukin semua bumbu yg ada di dapur taunya rasanya mirip pepes ikan mas di resto Ma' Uneh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahikan emas
  2. 500 mlair putih
  3. 4bawang putih & bawang merah
  4. 2 ruasLengkuas, jahe
  5. 4 ruaskunyit
  6. 1 sdtketumbar
  7. 1serai, daun salam, daun kemangi
  8. 1 btrtelur
  9. 1 buahtomat hijau
  10. secukupnyaGaram, gula, penyedap rasa dan ladaku
  11. Gula merah sedikit diiris tipis
  12. 1Asem
  13. 1 sdtminyak wijen (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, masukan ke dalam panci, siapkan air secukupnya untuk merebus

  2. 2

    Blender atau ulek bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit sampai halus. Masukan ke dalam panci bumbu yang terlah di haluskan

  3. 3

    Geprek jahe, lengkuas, serai. Sobek sobek daun salam dan kemangi. Masukan ke dalam panci

  4. 4

    Masukan minyak wijen, asem, tomat, gula merah, garam, gula, penyedap rasa, ladaku, telur

  5. 5

    Aduk pelan supaya bumbu rata

  6. 6

    Presto selama 15 menit dengan api besar 20 menit dengan api kecil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Joseph K
Joseph K @cook_11809128
pada
Laki-laki biasa yang ga bisa masak tapi maksain buat bisa masak dan hasilnya enak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa