Ayam Kuluyuk Tiongkok
Bismillah...
Ayam kuluyuk khas tiongkok yang ku buat ini versi ku sendiri ya moms, karna di babang sayur ga ada paprika ku ganti cabe merah dan cabe ijo biar warna nya keluar dan lebih hemat insyaAllah rasa sama 😊 rasa nya asam asam manis gitu 😍 selalu semangat ikutan challange nya si mamah cookpad 🥳
#WeekendChallenge
#MasakItuSaya
#CookpadIndonesia
#cookpadcommunity_karawang
Ayam Kuluyuk Tiongkok
Bismillah...
Ayam kuluyuk khas tiongkok yang ku buat ini versi ku sendiri ya moms, karna di babang sayur ga ada paprika ku ganti cabe merah dan cabe ijo biar warna nya keluar dan lebih hemat insyaAllah rasa sama 😊 rasa nya asam asam manis gitu 😍 selalu semangat ikutan challange nya si mamah cookpad 🥳
#WeekendChallenge
#MasakItuSaya
#CookpadIndonesia
#cookpadcommunity_karawang
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan bahan nya
- 2
Campurkan tepung segitiga biru dengan tepung maizena yang sudah di beri kaldu bubuk dan lada bubuk aduk lalu aduk rata
- 3
Campurkan ayam yang sudah di potong dengan putih telur
- 4
Celupkan dan balutkan satu persatu ayam ke dalam tepung terigu begitu setrusnya sampai selesai
- 5
Geprek bawang putih kemudian iris bawang bombay, cabe merah, dan cabe ijo
- 6
Panaskan minyak goreng ayam yang sudah di balutkan tepung terigu sampai matang dan berubah warna kecoklatan
- 7
Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu
- 8
Masukan saori saus tiram, saus pedas, saus tomat, air, kecap manis dan bumbu penyedap rasa lainnya aduk rata tunggu sampai air mendidih
- 9
Masukan cabe merah dan cabe ijo iris, berbarengan dengan 1 sdm tepung maizena yang sudah di campur air aduk rata sampai mengental
- 10
Masukan ayam, aduk rata kemudian koreksi rasa
- 11
Sajikan ❤️💚🧡💙
Resep Serupa
-
Ayam Kuluyuk Ayam Kuluyuk
Bismillah memenuhi tantangan dari Tim Cookpad, Alhamdulillah di hari terakhir tantangan #SiapRamadan bisa juga ngebut setor resep #AhlinyaAyamKali ini sempetin masak di sela2 bikin pesenan Kuker lebaran, Masaknya sangat mudah tp rasanya juara deh 'menurut keluarga sih' 😁Ayam Kuluyuk bisa juga di sebut ayam koloke, khas dr jenis masakan oriental ini ada campuran potongan nanas di sausnya,naaaah pas banget masih ada sisa nanas buat selai nanas waktu itu, bisa di bikin sausnya. Karena sy tidak punya paprika jadi sy ganti pake cabe merah dan cabe hijau besar, kalau di resep asli seharusnya pakai paprika tp di ganti cabe pun tidak merubah saya khas dari saus nya yg asem, manis, seger dari buah nanas nya. Jika tidak punya nanaspun bisa di ganti dengan sayuran yg crunchy seperti wortel atau jagung, umumnya bahan2 ini mudah di dapat di dapur kita dan masaknya sangat mudah kokYuuuk moms #SiapRamadan menu ini bisa di coba di rumah sebagai alternatif lauk untuk berbuka puasa / sahur nanti buat keluarga tercinta, selamat mencoba & Happy Cooking 😊😍❤️#AhlinyaAyam#SiapRamadan#cookpadindonesia#resolusi2019#Cookpadcommunity_id#Cookpadcommunity_bekasi#berburucelemekemas
-
Ayam Kuluyuk Ayam Kuluyuk
Ayam kuluyuk kuah nya tidak encer tapi kental dan ga terlalu banyak kuah saus nya. Tapi yang saya buat kering dikurangi saus nya karena lebih suka yang kering, dan tidak pakai nanas karena ngga ada nanas dikulkas 😂😊
-
Ayam Kuluyuk Ayam Kuluyuk
Menu ala Chinese Resto yang biasa di order kalo pas makan di Resto favorit, karena pademi dan dibatasi ruang geraknya, biar tetep bisa menikmati sajian ala resto, baiklah kita buat sendiri dirumah, selain lebih hemat tentunya kita tau komposisi dan kebersihan alat dan bahan, dan tentunya gak perlu antri untuk menikmati seporsi ayam Kuluyuk, untuk tingkat keasaman bisa disesuikan selera, di resep aslinya menggunakan paprika dan potongan tomat karena tidak ada jadi saya skipSource @bundaei#PekanPosbar#MenuAlaResto#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Pati#DapurRyuna
-
Ayam Kuluyuk Ayam Kuluyuk
Resep ayam kuluyuk ini dari Mba Endang JTT, proses pembuatannya sangat mudah dengan bahan dan bumbu yang juga mudah diperoleh, tapi aku skip paprika hijau, paprika merah dan nanas karena stock lagi ngga ada :)Kalau rasa mah tidak usah diragukan lagii, pasti top markotop
-
-
Ayam Kuluyuk Ayam Kuluyuk
Menu favorit, rasanya enak banget. Ayam Kuluyuk a.k.a Ayam Koloke, ayam kriuk yang disiram dengan kuah asam manis. Kuah asam manis perpaduan dari saus sambal, saus tomat dan nanas. Beghh bikin nagih. Sudah terbayang kan gimana lezatnya.Bikin apa minggu ini mbak @ZahrotulAn @kentyputri @silviatgi_4992Yuk langsung saja kita membuat#BALONChallenge#ProteinHewani#SemeruColamJanuari24#MenuDaging_AlaColam#CookpadCommunity_Malang#GenerasiAprontis#22Januari2024#Minggu43#Resep74Resep by Devina Hermawan dengan modifikasi
-
Ayam Kuluyuk Ayam Kuluyuk
Ayam asam manis khas Chinese Resto #PejuangGoldenApron2 #OrientalCuisine
-
Ayam Kuluyuk Ayam Kuluyuk
Ayam kuluyuk sederhana tanpa paprika tapi ga mengurangi rasa khas ayam kuluyuk. Mudah di praktek kan
-
Ayam Kuluyuk Ayam Kuluyuk
Resep andalan keluarga, saya paling suka Makan ini ditambah dg Acar ketimun. Seger nya double!
-
-
Ayam Kuluyuk Ayam Kuluyuk
Nambah lagi salah satu resep favorit sekeluarga 😍 Rasanya asam manis asin pedes super yummyyy, ini serius deh sangat wajib dicoba yaaa 👍Sumber @Lenny_141705#Cooksnap_Kalbar#RecookMenyadikKalbar#CooksnapMenyadik_BundaPashalenko#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar
-
Ayam Kuluyuk Ayam Kuluyuk
Sangat cocok nih buat lauk makan malam . Semua suka. 🥰Source resep mbak Ika @ikawardaa#ApresiasiTimlo2024#ThanksTimloColam2024#CookpadCommunity_Malang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)