Soto ayam bening resep ibu
Dibalik buat resep ini, sesungguhnya kangen sama masakan ibuk. Bumbunya pun sederhana.
Soto ayam bening resep ibu
Dibalik buat resep ini, sesungguhnya kangen sama masakan ibuk. Bumbunya pun sederhana.
Cara Membuat
- 1
Ayam yang sudah dipotong menjadi 4 bagian. Dicuci bersih. Diberi perasan jeruk nipis. Sisihkan.
- 2
Didihkan air. Setelah mendidih masukkan ayam, garam secukupnya untuk memberi rasa. Masukkan jahe, sereh, salam, dan daun jeruk
- 3
Tunggu hingga setengah matang, buang airnya setengah untuk menghilangkan kotoran/busa dari air rebusan ayam.
- 4
Masukkan air matang secukupnya ke dalam panci
- 5
Bumbu yang sudah dihaluskan, lalu ditumis sampai harum.
- 6
Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci. Lalu tunggu ayam sampai matang.
- 7
Jika ayam sudah matang diambil 2 potong bagian untuk digoreng sampai sedikit kecoklatan. Lalu ayam disuwir, sisihkan.
- 8
Potong kol dengan irisan halus. Potong seledri irisan halus. Tomat diiris tipis.
- 9
Kuah soto dikoreksi rasa dengan tambah royco atau sesuai selera masing2. Tunggu mendidih dengan api sedang
- 10
Siapkan bahan isian soto.
- 11
Soto siap disajikan dengan sambel, jeruk nipis dan bawang goreng.
- 12
Sambel soto : cabe yg sudah direbus, diulek dengan ditambahkan royco. Setelah tu tambahkan sedikit kuah soto.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto ayam bening resep ibu Soto ayam bening resep ibu
Suami lagi pengen di masakin soto, aku masakin aja soto resep ibuku*yg di foto udah aku kasih kecap ya#5resepterbaruku
-
Soto ayam bening Soto ayam bening
Makanan favorit dri sblm nikah dan setelah nikah pisah sama orangtua munculah kangen masakan ibu 😆 .Akhirnya minta resep sama ibu dan bikin pertama kali nya alhamdulillah dibilang enak sama mamah mertua suami pun suka 😍💕Ps: taburan bawang goreng dan daun bawang nya gak keliatan karna di taburin di panci dan ini udah disendok ke mangkok hihi
-
Soto ayam bening Soto ayam bening
Gak punya pengalaman buat soto ayam, tapi suka soto ayam. Ke tempat belanjaan liat bumbu soto instan, alhamdulillah semua orang rumah suka. belajar bareng yennita yuk....
-
-
Soto ayam bening Soto ayam bening
#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jogja#SupCemplangCemplung#AntiRibetSoto ayam adalah makanan khas yg hmpir disetiap kota ada dan pst mempunyai citarasanya masing2 dan sangat beragam. Nah, yg saya buat ini soto ayam khas jogja biasanya kuahnya yg bening dan citarasanya yg sederhana tp ada sensasi segernya yang banyak dicari pencinta kuliner makanan jogja.proses pembuatanya pun sangat sederhana, yuk cobain rasanya deh pake resep saya 😋
-
Soto ayam bening Soto ayam bening
Bosen sama masakan kering seperti tumis-tumisan, bikin soto ayam bening pasti seger apalagi dimakan pas masih panas ditambahin sambel kecap makyuss 😋🍜
-
Soto ayam bening Soto ayam bening
Kebetulan keluarga kami penggemar soto, kalo kita liburan kemana aja yang dicari pertama pasti soto .Dan salah satunya Soto bening ini, favorite kami sekeluarga.😊
-
-
Soto ayam bening Soto ayam bening
Lgi kepengen yg seger2, akhirnya bikin soto dehh,, cuman kali ini bkin sotonya dibikin ngirit 😁, soalnya ayamnya diungkep sekalian sama tempe jdinya gk bkin bumbu macem2.. pas udh digoreng blm jdi buat lauk, ehh tempenya udh abis dluan🤭, soalnya rsanya gurih2 manis gmna gt bkin gemes deh pkoknya 😆😆 .. btw,, happy cooking yakk 😉
-
Soto ayam bening Soto ayam bening
selain sop ini jadi salah satu makanan fav pak suami.
-
Soto ayam bening Soto ayam bening
Bismillah..Alhamdulillah it's friday, jangan lupa baca surat Al Kahfi nya ya saudari muslimahku 🙂. Krn walaupun #DiRumahAja, inshaa Allah kegiatannya akan lbh berkah, Aamiin. Btw, hari ini menunya masih seputar ayam, krn stok ayam yg paling banyak dirumah 😅. Dan today, pak suami request soto ayam bening, alhamdulillah masaknya simple ga pake ribet dan lama 😁..#keepsafeandhealthy #keeppositive
-
Soto ayam bening Soto ayam bening
Biasanya masak yg berkuah ky soto ini kalo lgi cuaca dingin/hujan pas bgt.. praktis pula ga perlu tambah masakan macam2 cukup soto tpi isinya lengkap ada ayam dan sayuran.. gampang ko masaknya yuk
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar