Cara Membuat
- 1
1 ikan tongkol potong2 jd 3 bagian lalu bersihkan kasih perasan jeruk nipis dan sedikit garam diamkan sebentar lalu goreng jangan kering bgt biar tdk keras.
- 2
Haluskan semua bumbu kecuali serai,jahe,daun salam,daun bawang dan daun jeruk.
- 3
Panaskan minyak secukupny lalu tumis bumbu yg sudah halus aduk2 sampai harum lalu masukkan serai,salam,daun jeruk jg jahe,aduk2 kembali lalu masukkan garam,gula, penyedap rasa dan sedikit air aduk2 jika rasany sudah pas masukkan ikan tongkol yg sudah dgoreng td,aduk kembali lalu diamkan sampai bumbu meresap dan airny menyusut, terakhir masukkan irisan daun bawang aduk sebentar lalu angkat dan sajikan.selamat mencoba bunsay😉😋👍🏻d jamin endolita🤭.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Balado ikan tongkol Balado ikan tongkol
Ceritanya lagi mayes masak, pingin yg simple ajj... Cz lgi ga enak body 🤒 tp tetap kasih yg terbaik buat suami tercinta... Tentunya masakan dari istri tersayang 😍 tetap Syemangadh 😚
-
-
Balado ikan tongkol Balado ikan tongkol
bingung mau masak apa pas lagi belanja sma suami liat ikan tongkol langsung pengen buat yang pedes" nih
-
-
-
Balado ikan tongkol Balado ikan tongkol
Males masak macam2 makanan,jadi saya masak balado ikan tongkol deh,dapet gurih dan pedasnya.
-
-
Balado ikan tongkol Balado ikan tongkol
Masak ikan tongkol buat makan malam pak suami, rasanya enyaaaak.. 😆
-
Balado ikan tongkol Balado ikan tongkol
Selain protein nabati tubuh kita juga membutuhkan protein hewani sebagai pelengkap asupan nutrisi. Ikan salah satu sumber protein hewani yang baik untuk tubuh.#PekanPosbarProtein kali ini saya mengolah balado ikan tongkol untuk menggugah selera makan keluarga saat berbuka puasa nanti.Olahan balado ikan tongkol ini jika mommy menginginkan rasa kuahnya lebih gurih, mommy bisa menambahkan santan, dan untuk tingkat kepedasan boleh disesuaikan yaa..semua tergantung selerah 👌👍Langsung aja ke resep nya yuk.. Siapa tau mom's ingin mencoba olahan balado ikan tongkol buat keluarga dirumah..Selamat mencoba.. Happy cooking 🥰
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar