Sate jamur tiram

Andriana puspita
Andriana puspita @And_rheana1898839
Yogyakarta

Try to be a vegan 😁😁😁 g sih cuma pgn ganti cara masak yg lain aja

Sate jamur tiram

8 orang berencana membuat resep ini

Try to be a vegan 😁😁😁 g sih cuma pgn ganti cara masak yg lain aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

kurleb 12 tusuk
  1. 1/2 kgjamur tiram
  2. Tusuksate
  3. 1/2 bhBombay di pot besar
  4. Bumbu halus
  5. 4 siungbawang putih
  6. 4 siungbawang merah
  7. 25 grmgula jawa
  8. 1 sdttumbar bubuk
  9. 1 sdtgaram
  10. Bumbu lain
  11. 1 sdtkecap asin
  12. 1 sdtmrica
  13. 1 sdtkaldu bubuk
  14. Bumbu olesan
  15. Sisa bumbu rendaman
  16. 2 sdmkecap manis
  17. 2 sdmmentega

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama cuci terlebih dahulu lalu Suwir2 jamur jgn trllu kecil " agar mudah ditusuk. Rebus sebntar hingga air mendidih angkat setelah air dingin dan peras

  2. 2

    Haluskan bumbu halus

  3. 3

    Masukan bumbu halus kedalam suwiran jamur diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap

  4. 4

    Mulai tusukan suwiran jamur, diperas jika masih byak mengandung air bisa tambahkan Bombay di ujungnya lalu bakar (saya pakai batu bakar granit)

  5. 5

    Oles2 bumbu olesan dan bolak balik hingga kering

  6. 6

    Angkat dan sajikan

  7. 7

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andriana puspita
Andriana puspita @And_rheana1898839
pada
Yogyakarta
makan enak gak harus mahal 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa