Sempol Tongkol

Bosan dengan tongkol yang hanya dimasak itu" aja, langsung kepikiran buat nyobain bikin sempol tongkol 😄 rasanya enak anakku suka
#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas
#PejuangGoldenApron2
Sempol Tongkol
Bosan dengan tongkol yang hanya dimasak itu" aja, langsung kepikiran buat nyobain bikin sempol tongkol 😄 rasanya enak anakku suka
#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas
#PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan tongkol, kemudian fillet dagingnya.
- 2
Blender daging tongkol dengan chopper
- 3
Haluskan bumbu dan telur dengan cara diblender/ diuleg.
- 4
Masukkan bumbu ke dalam wadah berisi daging.
- 5
Tambahkan tepung kanji, daun bawang dan wortel yang sudah diiris kecil". Kemudian uleni sampai tercampur rata.
- 6
Bentuk adonan seperti digambar.
- 7
Didihkan air, kemudian masukkan adonan yang sudah dibentuk ke dalam air mendidih hingga mengapung.
- 8
Angkat kemudian tiriskan.
- 9
Celup adonan ke dalam kocokan telur, kemudian goreng sampai matang.
- 10
Siap disajikan dengan saus.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sempol Ikan Tongkol Sempol Ikan Tongkol
Aku suka banget ikan tongkol. Biasanya sih cm digoreng, dimasak bumbu bali, dan di pepes. Terus pingin bikin yang beda, bisa dinikmati anak kecil juga. Tadaaaa jadilah sempol istimewa. Bisa juga untuk MPASI lhoh. Sehat dan bergizi ya#sempol #sempolikan #sempoltongkol #mpasi #cemilansehat faqiaz -
Sempol Ikan Tongkol Sempol Ikan Tongkol
Ketika baru pertama kali mencicipinya,saya langsung memasukkan sempol ke list jajanan ala abang jualan terfavorit versi saya sendiri tentunya 😄Sempol menurut saya tidak jauh beda dengan cilok atau jajanan aci yang digoreng lainnyaLebih ke variasi bentuk saja 🤔Menurut resep yang otentik,sempol menggunakan daging ayam sebagai bahannyaWell,karena dirumah sedang tidak ada daging ayam khusus fillet (dan saya mager ke pasar 😂)jadilah daging ayam saya ganti dengan ikan tongkolItung-itung memberdayakan si tongkol yang sudah 2 hari di kulkas 😁Resep saya ambil dari https://resepkoki.id/resep-sempol-ikan-tenggiri/ dengan beberapa modifikasi#cookpad_id#cookpadindonesia#cookpadcommunity_solo#olahanikan#jajanan#sempol#sempolikan H -
Sempol Ikan Tongkol Sempol Ikan Tongkol
Mau buat sempol ayam buat ank2, tp di kulkas adanya ikan tongkol, yowis di coba2 aja ayamnya diganti ikan, ternyata enak,dn anak2 juga pada suka, slain ikan tongkol, disini aq tambahin sayuran dn karbo juga, jd walaupun anak2 gk makan nasi tp karbonya udah dapat Ika Puspita Sari -
Sempol Ikan Tongkol Sempol Ikan Tongkol
Masih seputar dunia persempolan 😁, cuma ganti aja ayamnya dengan ikan. Kebetulan ada stock fillet ikan tongkol, hayuklah mainkan... Ruskristaning Barnasuri -
Sempol Ikan Tongkol Sempol Ikan Tongkol
Lagi pengen malming dengan menu ala anak muda,,ups memang sudah tua ya 😂Source: budhe Tri dengan sedikit perubahan Hari Triardiyanti -
Sempol Tengiri Sempol Tengiri
Ada kelebihan tengiri filet setelah sebagian dibuat masakan lain. Cari resep, tertarik banget resep sempol tengiri ini. Source: resepkoki.id #CookpadCommunity_Jakarta Alwiyah Mahdali
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar