Siomay ala anak kos
Balik ke malang setelah libur semester bawa 1 kg sambel pecel. Bosen banget kalau cuma dimakan sama sayur rebus. Karena pas pulang kuliah lihat tukang siomay di dekat kampus, dan terinspirasi akhirnya mutusin buat masak siomay yang irit budget😄
Siomay ala anak kos
Balik ke malang setelah libur semester bawa 1 kg sambel pecel. Bosen banget kalau cuma dimakan sama sayur rebus. Karena pas pulang kuliah lihat tukang siomay di dekat kampus, dan terinspirasi akhirnya mutusin buat masak siomay yang irit budget😄
Cara Membuat
- 1
Kukus daging ayam, dan ikan pindang kira kira 10 menit. Setelah itu angkat dan biarkan dingin.
- 2
Buang kepala dan duri ikan pindang. Haluskan pindang. Setelah itu haluskan ayam
- 3
Campur pindang dan ayam yang sudah dihaluskan dengan bumbu halus, daun bawang, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk rata
- 4
Masukkan tepung, aduk rata dan tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibulat bulatkan
- 5
Kukus adonan siomay dan kubis. Adonan bisa diisikan ke dalam kubis kalau mau. (saya ngukusnya pakai kearifan lokal anak kos a.k.a magic com)
- 6
Untuk sambal : goreng kacang tanah. Setelah setengah matang masukkan kencur, bawang putih, cabai dan daun jeruk. Setelah matang tiriskan, tunggu agak dingin lalu uleg tambahkan gula merah dan garam. Penyajian : beri secukupnya air hangat lalu aduk hingga tercampur.
- 7
Penyajian : tata siomay dan kubis di piring. Lalu siram dengan saus kacang. Boleh ditambah saos tomat, kecap dan bawang goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Siomay kubis ala anak kos Siomay kubis ala anak kos
Pengen banget nyobain siomay kubis yg seliweran di instagram, akhirnya coba bikin dengan alat seadanya
-
Siomay ala Anak Kos Siomay ala Anak Kos
Ini adalah obat kecewa karena tadi habis ngampus beli pentol cak kim yg ada gubisnya, ternyata hanya gulungan gubis tanpa isi, sampai di kos nyoba buat sendiri tapi pakai sawi putih, syukurlah tidak mengecewakan justru membahagiakan.
-
Siomay ala anak kost Siomay ala anak kost
Lagi mengurangi minyak minyakan karena minyak lagi mahal, namanya anak kos bahan bahan yang dipunya pun terbatas bun heheheheAkhirnya mikir kulit oangsit sama tahu dijadiin siomay sederhana aja kali ya
-
Siomay ala saya Siomay ala saya
Smggu yg llu suami bilang ada tmnnya org jepun mau maen krmh. jdi mikir dimasakin apa ya yg simpel tp enk. Suami ngusulin siomay aja. owalah yawdh sipp2 itu aja, enk bisa buat cemilan sekaligus mkn mlm,, 😃Dsni blm pernah ktmu sm ikan tenggiri, jdi klo buat siomay sllu pke ayam, tmbahin teri & ebi biar makin sedep...Ini jg ndk pke kulit siomay cz dr kmrn2 cari ndk nemu yg halal jd ini sy pke tahu goreng.
-
-
Siomay ala abang-abang Siomay ala abang-abang
Saya suka dengan siomay yang dijual keliling. Cari-cari resep ketemu dengan resepnya Mba Amei. Buat saya rasanya sdh mirip banget sama yang dijual abang-abang.Yuk kita lihat ....#CookpadCommunity_Jakartahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/675896-siomay-ala-abang2?
-
Siomay ala abang2 Siomay ala abang2
2 minggu lalu beli tuna fillet belum kemasak, masih ngendon di kulkas.. Ywdh dibikin siomay aja, pke bahan seadanya sekalian ngabisin sambel kacang sisa bikin batagor seminggu lalu yg sy simpen di freezer😁
-
Siomay ala Abang2 Siomay ala Abang2
Sarah request siomay, bikinin siomay ala si abang2 resepnya mba Endang JTT 😘😘 Syedapp.. semua suka 😋😋😍
-
-
Siomay ala abang2 Siomay ala abang2
Siomay ala bumil sih tepat nya ,hehe..😉 pengen jajan tapi khawatir dengan kandungan msg
-
Siomay ala abang2 Siomay ala abang2
Menu hari ini siomay ayam buat suami tercinta dan ade2 tersayang dimana pun berada 😉😂.. yg mau merapat yakkkkkk 😆😆
-
Siomay ala abang2 Siomay ala abang2
Hai ...all...😊...keqnya udh lama sy absen dr cookpad..hehe...sibuk pindahan...hufff...capek n super ribett ..bongkar n nyusun brg2...br nyadarr...barangnya tyt banyakk bangett...efek dr gelap mata(sk borong yg gk pntg2 amat..hehe)...pdhal msh sebagian kecil barang tetap sy simpan di rmh lama...tar br diangsur2 pindahnya...alat2 baking sebagian besar blm bawa kmari...tp mikser n oven...udh duluan pindah msk..pntggg bangett...kl loyang msh bs diakali.ohh..y,sori y yg udh recook blm smpt ta bls ...trz yg nanya2 ..pokokek tar notif2nya pst sy bls semua...tp nyicil2 dl...hari ni setor siomay ala abang2 ...resep sy ambil dr jtt n udh berulang x sy buat...tp blm perna sy post dicookpad...kl utk rasanya enakk...anak2 doyan bangett...kenyalnya pas...ttp empuk walau siomaynya da dingin..krn penggunaan labu jd jgn diskip si labu ni..resepnya udh dimodif dikit..dgn mengurangi tpgnya n trz labunya diparut gk dikukus..soalnya hasilnya sama koq...udh perna cb versi labu dikukus...hasilnya sama...malah tmbh ribett kl musti kukus dl..berikut resepnya...mumpung masih ingett...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar