Lele pedas balado

Puput Widianti
Puput Widianti @cook_18639612
Bekasi

Pagi2 liat tukang sayur Ada nya sayuran mulu😁.. Iyalh namanya juga tukang sayur yh kebanyakan yh sayur nya😅dari pada kebanyakan janji..kaya mantan dulu wkwkwk🤣.kebetulan lg Pengn ikan lele pas bngt Ada yg jualan GK jauh dr rumah jadi langsung beli dehh.. Mumpung msh pagi kn masih seger2 Ikanya😌

Lele pedas balado

17 orang berencana membuat resep ini

Pagi2 liat tukang sayur Ada nya sayuran mulu😁.. Iyalh namanya juga tukang sayur yh kebanyakan yh sayur nya😅dari pada kebanyakan janji..kaya mantan dulu wkwkwk🤣.kebetulan lg Pengn ikan lele pas bngt Ada yg jualan GK jauh dr rumah jadi langsung beli dehh.. Mumpung msh pagi kn masih seger2 Ikanya😌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorlele
  2. Kemiri
  3. 4bawang merah
  4. 2bawang Putih
  5. 7Cabe merah keriting
  6. 10cabe rawit hijau
  7. 1 cmkunyit
  8. 1 cmlengkuas
  9. 1 cmjahe
  10. SelembarDaun Salam
  11. SelembarDaun jeruk
  12. Garam
  13. Royko (sapi/ayam)
  14. secukupnyaGula pasir
  15. Penyedap rasa
  16. Kecap bango

Cara Membuat

  1. 1

    Potong lele mnjadi 2 bagian lalu remas2 dgn Daun jeruk stlh itu cuci kembali dn taburi 1sdt garam Dan royko secukupnya lalu remas2 sampai tercampur

  2. 2

    Panaskan minyak Dan goreng lele sampai kering

  3. 3

    Uleg2 semua Bahan/bumbu sampai halus

  4. 4

    Panaskan minyak secukupnya lalu masukan bumbu dn Daun salam sampai bau harum lalu tambahkan ½sdt garam dn 1sdt gula pasir aduk2 dn tmbhkn ½ gelas air tungu air smpai mndidih

  5. 5

    Setelah itu masukan lele Dan aduk sampai rata

  6. 6

    Tuangkan kecap Dan aduk sebentar

  7. 7

    Matikan kompor Dan sajikan😉

  8. 8

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puput Widianti
Puput Widianti @cook_18639612
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa