Cumi Hitam Pedas

Mami Malika @cook_18396645
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi, setelah bersih kasih garam dan jeruk nipis agar tidak bau amis
- 2
Bumbu yg dihaluskan : kunyit, jahe, bawang putih, bawang merah.
- 3
Lengkuas dan rawit diiris2l
- 4
Tumis bahan2 yg dihaluskan tadi sampai harum dan tidak bau mentah, lalu masukan rawit merah, daun jeruk, lengkuas dan daun salam. Setelah bumbu tercampur rata dan harum masukkan cumi nya oseng2, tambahkan air secukupnya, garam, penyedap rasa, gula putih. Ungkep sampe cumi matang lalu tes rasa. Setelah rasanya sudah sesuai matikan api. Cumi hitam pedas sudah bisa dihidangkan dgn nasi hangat. 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Bismillah.. Dulu bgt ga doyan tiap mmh saya masak ini, eh ga tau knp tiba2 kok skrg malah doyan bgt 😁 resep dr mmh saya, saya modif dikit2 aja Meirina Rizki -
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Dapet resep dari kakak ipar. Kata suami ini salah satu masakan favoritnya. Alhamdulillah waktu dimasak rasanya sama katanya sama buatan kakak ipar.Rasda Diana
-
-
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Jadi nih, akhir-akhir ini lagi booming nasi cumi hitam. Padahal udah sering banget makan cumi hitam dari jaman masih kecil. Sekedar share aja resep dari ibu. Mira -
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Ini kesukaan bapak 😋 . Jadi aku masakin spesial buat bapak ku tersayang . Alhamdulillah orang rumah pada suka 😁 tambah seneng kalo masak gini Dini Rima Melati -
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Cumi Hitam atau Balakutak nama di tempat saya, ini tuh salah satu sea food kesukaan semua di rumah.Kebetulan di #BelanjaIdeDiPasarCookpad kali ini ada juga kategori sea food yang diantaranya terdiri dari cumi-cumi. Semoga cumi hitam inipun termasuk di dalam kategori nya.Langsung deh belanja lagi. Ini ke 3 kali nya belanja. Ada cumi-cumi dan perlengkapan bumbu nya seperti kecap asin, saos tiram dan tepung maizena.Dibuat masak simple dengan bumbu iris yang pedas dengan tambahan kecap asin dan saos tiram aja juga udah enak nih cumi 🤤.Yuks langsung ke dapur aja yaa ☺️.#BelanjaIdeDiPasarCookpad#CookpadCommunity#CookpadVommunity_Bandung#MenuHarianSederhana_CumiHitamPedas#KreasiDapurSaya Tini Rostiawati -
-
-
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Kata orang cobain deh tinta cuminya jangan dibuang soalnya buat gurih. Well, karena penasaran akhirnya iseng buat ini masakan🙊 Raesyafira Mauri Jasmine -
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Memang lagi suka banget sama cumi, dimasaka apapun tetep enak kalo menurut saya. Nah kali ini desi coba bikin Cumi Hitam Pedas yg bumbu nya simple sekali. Yuk yg baru belajar masak bisa dicoba nih^^ Desi Sya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10966763
Komentar