Ayam geprek

Tudelvia
Tudelvia @cook_7327734
Jambi

Ini jadi menu wajib di rumah setelah di launching pertama kali kesukaan suami . Suami suka sayapun senng setiap masaknya ...

Ayam geprek

13 orang berencana membuat resep ini

Ini jadi menu wajib di rumah setelah di launching pertama kali kesukaan suami . Suami suka sayapun senng setiap masaknya ...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. Bumbu untuk marinasi ayam :
  3. Jeruk nipis
  4. Bawang putih giling
  5. Garam
  6. Sambal ayam geprek
  7. Cabe setan
  8. 6 siungBawang putih
  9. 4 siungBawang merah
  10. 1 sdtGaram
  11. Minyak panas
  12. Tepung kobe untuk baluran ayam
  13. Air es yg msh ada es kecil2

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam selama 30 menit ayam di sayat2 agar bumbu meresap ke daging ayam

  2. 2

    Sambil menunggu ayam giling cabe setan, bawang merah, bawang putih. Setelah di ulek kasar siram sambal dengan minyak panas yg lgi mendidih

  3. 3

    Setelah ayam di marinasi keluarkan dri kulkas. Siapkan tepung kobe air es buat celupan ayam

  4. 4

    Cara menggorengnya pertama celupkan ayam di tepung kobe lalu celupkan ke air es lalu ke tepung kering lagi stelah itu masukkan ke dalm panci berisi minyak yg banyak ato klu ada pakai deep frying masak hingga kecoklatan

  5. 5

    Jika ayam sudah dimasak tinggal di geprek dan di taburin cabe di atasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tudelvia
Tudelvia @cook_7327734
pada
Jambi
Masih pemula dalam memasak ...tpi aku suka memasak , suka belajar memasak mungkin suatu saat bisa jadi chef idolaa...idolaa suamikuu ^_^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa