🍁 33. Tempe kriuk dengan sambal Mangga Teri tumbuk endesss

Malissa Pramadani
Malissa Pramadani @Ummi1990
Sungguminasa-Gowa

Masih ada sisa bahan waktu buat challange #WeekendChalengge, mungkin enak kali ya buat 2 menu dari bahan yang sama namun beda tekstur dan rasa😍
Resep ini adalah resep sambal yang paling jarang kubuat, soalnya kalau buat ini pasti makannya bisa kalapp.. 3 -4 kali nambah nasi adalah moms krn saking uwenakknya😔😂😋
Gak percaya? Cobain deh, yuk intip resepnya dan mulai masak🤗

🍁 33. Tempe kriuk dengan sambal Mangga Teri tumbuk endesss

2 orang berencana membuat resep ini

Masih ada sisa bahan waktu buat challange #WeekendChalengge, mungkin enak kali ya buat 2 menu dari bahan yang sama namun beda tekstur dan rasa😍
Resep ini adalah resep sambal yang paling jarang kubuat, soalnya kalau buat ini pasti makannya bisa kalapp.. 3 -4 kali nambah nasi adalah moms krn saking uwenakknya😔😂😋
Gak percaya? Cobain deh, yuk intip resepnya dan mulai masak🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaTempe
  2. Segenggamteri
  3. Bahan sambal :
  4. 1 buahMangga mengkal (uk sedang)
  5. 7 buahcanet rawit
  6. secukupnyaTerasi
  7. Garam
  8. secukupnyaRoyco
  9. Penyedap rasa secukupnya (opsional)
  10. Adonan terigu tempe :
  11. 5 sdmterigu
  12. 2 sdm munjungtepung beras
  13. secukupnyaGaram/royco/penyedap
  14. seujung sendokLada putih bubuk
  15. seujung sendokLada hitam bubuk
  16. sejumputKunyit
  17. sejumputBaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ikan teri, lalu goreng dan tumbuk agak halus.

  2. 2

    Siapkan mangga yang sudah di kupas lalu dicacah, cabe rawit dan terasi goreng. Aduk semua bahan sambel dengan rata sambil dicobek hingga tercampur rata. Sisihkan.

  3. 3

    Rendam tempe dengan air garam. Lalu buat adonan tepung, masukkan tempe kedalam adonan lalu goreng kedalam minyak panas, tunggu hingga matang kuning keemasan.

  4. 4

    Angkat tempe yang sudah kuning emas lalu siap disajikan bersama colekan sambal terinya🍚🍴

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Malissa Pramadani
pada
Sungguminasa-Gowa
Ibu rumah tangga yang punya suami dan anak yang doyannnn minta cemilan dan menu makanan yang semaunya😄😄😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa