Sayur kulit meninjo+teri
Niat pengen masak sayur daun singkong pake teri, eh karena udh kesiangan belanja sayurnya jadilah beli sayur yg ada aja.
Sayur kulit meninjo+teri
Niat pengen masak sayur daun singkong pake teri, eh karena udh kesiangan belanja sayurnya jadilah beli sayur yg ada aja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siangi kulit meninjo sobek jadi dua dibagian yg sudah dibelah
- 2
Haluskan bumbu kecuali salam dan lengkuas
- 3
Goreng sebentar teri agar tidak cepat hancur ketika dicampur ke sayurnya
- 4
Tumis bumbu yang telah halus sampai harum dan matang. Setelah matang masukan kulit meninjo daun salam dan lengkuas yg telah di geprek.dan tambahkan air agar kulit cepat empuk.
- 5
Jika kulit meninjo sudah empuk. Siap masukan teri dan santan instanya. Jika airny menyusut boleh ditambah lagi biar segar
- 6
Aduk aduk sayur agar santan tidak pecah, dan meresap rasa santan yg gurih dan asinya teri. Koreksi rasa tambahkan Gula Garam sesuai selera.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar