Udang goreng tepung telur asin

Andry Adhe
Andry Adhe @Andry21_cook

Makanan rumahan yang bikin nagih

Udang goreng tepung telur asin

2 orang berencana membuat resep ini

Makanan rumahan yang bikin nagih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. Udang
  2. 1 butirTelur ayam
  3. 1/2 sdkkecil bawang putih haluskan
  4. secukupnyaTepung bumbu
  5. serbaguna
  6. 1 butirtelur asin yang sdh d hancurkan
  7. 1/4 gelasSusu cair
  8. Daun salam
  9. Daun jeruk potong tipis
  10. Garam
  11. Gula
  12. Penyedap rasa sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan udang kedalam telur ayam yg sudah d kocok dan d beri lada

  2. 2

    Lalu masukkan ke tepung serbaguna sampai rata diamkan sesaat

  3. 3

    Lalu goreng dlm minya panas sebentar, angkat diamkan sampai 10 mnit lalu masukka lg dlm minyak panas kurleb 5 mnit smpai garing

  4. 4

    Hasilnya seperti ini

  5. 5

    Setelah itu tumis pakai mentega bawang putih yg sdh d haluskan,lalu masukkan susu cair, daun salam, daun jeruk yg sdh d potong tipis, garam, lada, penyedap rasa sapi dan telur asin yg sdh d haluskan (kalau saya ambil sdikit putih telurnya d haluskan bersama kuning telur asinnya) setelah itu aduk pakai api kecil jangan sampai menggumpal yah...setelah itu masukkan daun bawang lalu udangnya aduk aduk sedikit matikan api dannnn jadi deh

  6. 6

    Ini dia udang telur asin nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andry Adhe
Andry Adhe @Andry21_cook
pada

Komentar

Resep Serupa