Udang goreng mentega

lita maya
lita maya @bundamay
kalimantan timur,balikpapan kota

Malem2 laper ada stok udang dikulkas,langsung cusss masak
Semua tambahan disesuaikan selera yah boleh dipakai atau ga

Udang goreng mentega

26 orang berencana membuat resep ini

Malem2 laper ada stok udang dikulkas,langsung cusss masak
Semua tambahan disesuaikan selera yah boleh dipakai atau ga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang sedang (tanpa kepala,belah punggung)
  2. 2-3 sdmmargarine
  3. 1/2bawang bombay iris2
  4. 1 btgdaun bawang potong2 (sesuai selera)
  5. 4-5 buahcabe rawit hijau utuh (sesuai selera)
  6. secukupnyaGula garam
  7. secukupnyaKecap manis
  8. secukupnyaKaldu jamur
  9. 2 siungbawang putih (cincang kasar)
  10. 2 cmjahe (cincang kasar)
  11. 1 sdmminyak wijen
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. Timun kupas potong2 seperti acar

Cara Membuat

  1. 1

    Marinate 5mnt udang setelah dibersihkan dengan perasan jeruk dan sjumput garam sisihkan

  2. 2

    Setelah 5 menit goreng udang sampai berubah warna angkat tiriskan

  3. 3

    Sisa minyak goreng udang kurangi sebagian tumis bawang putih,jahe sampai wangi tambahkan margarine, bawang bombay lalu udang yg sdh digoreng aduk rata

  4. 4

    Lalu tambahkan kecap manis,minyak wijen,saus tiram,gula garam,kaldu jamur aduk rata koreksi rasa,jika sudah pas tambahkan daun bawang kemudian potongan timun aduk sekali lagi lalu matikan kompor

  5. 5

    Siap dihidangkan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lita maya
lita maya @bundamay
pada
kalimantan timur,balikpapan kota
love cooking,baking,anything about foodlike to try new recipe n never stop to learn
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa