Ayam Kecap Pedas

Buka kulkas liat bahan masakan cuma ada ayam sama kentang ( karena belum belanja😂) yaudah lah yaa akhirnya di cocok2in biar jadi masakan yang enak buat lauk.. daan jadilah menu masakan hari ini adalaah ayam kecap pedas 🐔 udah penasaran sama resepnya?? Yuuk langsung cuz kita masak sama2.
Ayam Kecap Pedas
Buka kulkas liat bahan masakan cuma ada ayam sama kentang ( karena belum belanja😂) yaudah lah yaa akhirnya di cocok2in biar jadi masakan yang enak buat lauk.. daan jadilah menu masakan hari ini adalaah ayam kecap pedas 🐔 udah penasaran sama resepnya?? Yuuk langsung cuz kita masak sama2.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2nya. Cuci bersih ayam lalu potong menjadi 3. Kupas kentang, cuci lalu potong2 dadu.
- 2
Didihkan air, beri garam penyedap rasa, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk serta 1 lembar daun salam. Rebus ayam ± 15 menit / sampai empuk.
- 3
Panaskan minyak, goreng kentang yang sudah d potong2 sampai berubah warna kekuningan. Angkat lalu tiriskan
- 4
Selagi menunggu ayam empuk, siapkan bumbu halus. Gongso sebentar lalu tambahkan 1 lembar daun jeruk blender hinggal halus.
- 5
Jika ayam sudah empuk boleh d goreng sebentar agar lebih gurih, boleh juga langsung di masak. Siapkan wajan, masukkan bumbu halus dan beri ± 2 gelas air. Lalu masukan juga daun jeruk,ayam, lengkuas geprak, dan cabe rawit utuh. Tambakan gula pasir garam dan penyedap rasa aduk2 tunggu hingga mendidih baru masukan kentang.
- 6
Jangan lupa di tutup ya bun, biar bumbunya meresap. Masak hingga air berkurang. Jika sudah sedikit asat tambahan kecap manis dan fiber creme / santan. Aduk2 tutup kembali masak 5 menit. Angkat dan sajikan dalam wadah bersih. Ayam kecap pedas siap di nikmati 😋 selamat mencoba bunda 🍲
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Kecap Pedas Ayam Kecap Pedas
Udah lama banget nggak makan ayam. Akhirnya dibeliin ayam sama ibuk. Bingung mau diolah gimana. Karena serumah suka pedas, akhirnya jadilah ayam kecap pedas.#AhlinyaAyam #AntiRibet #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Ken -
Ayam Kecap Pedas Ayam Kecap Pedas
#CookPadCommunity_Tangerang#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025 Hidangan andalan dihari kemenangan, dan selamat merayakan dan menyambut idul Fitri kembali ke fitrah. Ammiinyrb 🤲 Masih dengan yang favorit hidangan berbau ayam dan ayam. Ayam kecap sudah biasa dan pasti manis rasanya, kali ini lain mengolahnya dan diberi sensasi pedas pada bumbunya. Jadilah ayam kecap pedas, pedasnya masih bisa ditolelir dengan lidah kita. Indah Tuwiarsih -
Ayam Kecap Pedas Ayam Kecap Pedas
Menu simpel dan cepat yg jadi andalan di kala galau memasak ayamDalam rangka memeriahkan #CABEKU dan post2 get warna merah kali ini saya setoran ayam kecap pedas karna anak-anak juga suka dan di gado saja memakannya tanpa nasi... Rasa pedasnya pas untuk anak-anak seumuran TKUntuk takaran pedas bisa sesuaikan selera dgn menambahkan saus sambal dan cabe keriting#CABEKU#AyamInLopWitYu#CocomtangPost_WarnaMerah#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#Minggu_ke1 Lidha -
Ayam Kecap Pedas Ayam Kecap Pedas
Disaat ingin masak tapi pusing bumbu di dapur ga lengkap akhir nya masak ayam kecap pedas....berkuah... Nia Resti Aza -
Ayam Kecap Pedas Ayam Kecap Pedas
ayam kecap pedas ini sederhana, ayam yang dipakai sesuai kebutuhan. tentunya dengan bumbu utama yaitu kecap dan cabai (sebagai perasa pedas).ayam digoreng terlebih dahulu untuk menghilangkan rasa amis... ini masakan nusantara banget ... #manyusss Muhammad Tholhah -
Ayam Kecap Pedas Ayam Kecap Pedas
Ini masakan simpel bgt dah gt rasanya enakk nakk bgt.. Ayam kecap pedas, rasa ya pedas manis gurih n pedas, , yuummmyyy.. 😜 Esty Mulyaningsih -
Ayam Kecap Pedas Ayam Kecap Pedas
Dulu pertama masak ayam kecap pedas ini langsung cocok sama hasilnya, keterusan diulang masaknya dan jadi 👉🏻 #FavoritKeluarga #GAS2025 Cinthia Septa -
Ayam Kecap Pedas Ayam Kecap Pedas
Suami sukanya bumbu kecap pedas yang kental .. Untuk tekstur kental berikan sedikit air sagu pada bagian akhir masakan💕 🥗 -
Ayam Kecap Pedas Ayam Kecap Pedas
Akibat jarang masak, adikku selalu stock nugget,indomie, dll yang nggak sehat. Mumpung lagi libur kuliah, pengen buat bekel adik ke kantornya. Pengen masak ayam kecap, liat-liat resep di cookpad,kepincut resep mba Anitta. Jadi deh..Endes kata adikku.. Erika H Sinaga -
Ayam Kecap Pedas Ayam Kecap Pedas
Pengen yg manis tapi pedes gitu, nah akhirnya bikin deh ayam kecap pedas, dimakan sama nasi anget uuummmm nikmat banget. 😊Umi Khasanah Nur Hidayah
-
Ayam Kecap Pedas Ayam Kecap Pedas
Hujan hujan makan malem pake nasi anget sama ayam kecap pedas yang super endeuss ❤️ mari makaan 😊 Putri Yunisda Mawarni -
Ayam Kecap Pedas Ayam Kecap Pedas
Ayam kecap bumbu pedas. Awalnya karna paksuam req minta ayam kecap. Panik 🤣 karena kita blm jago jago amat. Akhirnya nyari resep dan di tambah kurang sesuai feeling. Jadinya paksuam suka banget! ✨ Aldilia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar