Sambalado pete teri khas padang

Kebetulan pete lagi murah disini. 3 ikat 10rb. Per-ikat ada 5 papan pete. Nah kalo 3 ikat pete jadi 15 papan pete. Lumayan kan kalo dikupas dan bikin sambalado. Terus tambahannya pakai Teri 50 gram seharga 5000. Jadi totalnya 15.000
Untuk bahan bahan yang lain udah ada stok dirumah yah.
#WeekendChallenge
Sambalado pete teri khas padang
Kebetulan pete lagi murah disini. 3 ikat 10rb. Per-ikat ada 5 papan pete. Nah kalo 3 ikat pete jadi 15 papan pete. Lumayan kan kalo dikupas dan bikin sambalado. Terus tambahannya pakai Teri 50 gram seharga 5000. Jadi totalnya 15.000
Untuk bahan bahan yang lain udah ada stok dirumah yah.
#WeekendChallenge
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Rebus cabe, bawang merah, dan tomat hingga matang. Lalu saring.
- 3
Ulek rebusan tadi, tambahkan garam.
- 4
Goreng teri hingga matang, sisihkan
- 5
Goreng pete sebentar, lalu masukan ulekan cabe tadi. Aduk hingga rata. Tumis 5 menit
- 6
Setelah itu masukan teri yang telah digoreng tadi, aduk hingga rata.
- 7
Cek rasa, jika dirasa garamnya masih kurang, maka tambahkan lagi garamnya.
- 8
Tambahkan penyedap rasa, aduk hingga rata. Matikan api kompornya.
- 9
Sambalado pete teri siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambalado Pete Padang Sambalado Pete Padang
#Pekan_Padang#cookpadcommunity_klaten#berburucelemekemas#resolusi2019Keinget pernah beli buku resep masakn padang karya nya Afin Murtie,dkkIni sy coba dg perubahan seperlunya sesuai takaran bahan yg ada .Ini cuma ada 2 bahan 3 bahan pokok dan 4 bahan tambahan nya.. tapi menurut sy ini pokok semua.. hehehe.. yuk cobain..Tups dr penulisnya, pakai api kecil dalam proses memasak, dan rajin mengaduk supaya tidak gosong...#pete #sambaladopete #samabaldopadang Musyrifah Prasetiyo -
Sambalado teri pete Sambalado teri pete
Sebagai org Padang, pasti masakannya kebanyakan pedes2, kaya bumbu dan punya cita rasa tinggi. Seperti sambalado teri pete yang ini... yuk coba! Mrs Rieska -
-
Sambalado teri khas padang Sambalado teri khas padang
Enak di makan sama nasi panas2, pasti akan buat nagih 😁😂😂 #5resepterbaruku Risda Menawan -
Sambalado teri belah pete Sambalado teri belah pete
Ini ikan teri salah satu makanan favorite aku waktu di indonesia 😄 dan inipun aku order langsung dari medan waktu kebetulan kakakku pulang ke indonesia, walaupun disini ada yang jual harganya mahaaal 😢 sekilo bisa €30 euro 😭😭😭.Makanan model begini aku bilangnya makanan harta karun karna susah dapatnya dan lumayan nguras kantong disini 😄😄😄Padahal cuman ikan teri ya... tapi senengnya selangittt ❤❤❤ Daisy (T.D.T Kitchen) -
Sambalado pete Sambalado pete
Gak enak badan,gak selera apa2.buka kulkas eh petenya ngintip:D,jd lgsg kepikiran buat sambalado pete,dan alhamdulillah beneran jd selera makan,ampe namboh2 lagi.hehehe mamie putri -
Sambalado teri, tempe, pete Sambalado teri, tempe, pete
Perpaduan 3 bahan ini (teri, tempe dan pete) serasi, ndeso dan uenakk Dapoer sriwidi -
Sambalado patai/ sambal pete Sambalado patai/ sambal pete
Sebagai orang padang, sambal pete adalah booster ketika nafsu makan menurun. Wangi balado yg ditambah pete bisa bikin magic com lekas terkuras 😂 Yulia Helsi -
Sambalado Teri Pete Sambalado Teri Pete
Punya ikan teri dan pete melimpah oleh2 dari mertua, dan stok cabe pun masih banyak...kebetulan suami request masakan ini udah dari lama banget... jadilah dibuat Sambalado Tata Surya Kirana -
Sambalado Teri Pete Sambalado Teri Pete
Ini versi cabenya direbus terlebih dahulu ya bun bundakia_kitchen -
-
Sambalado cobek teri dan pete Sambalado cobek teri dan pete
Ini menu penggugah selera moms🥰, teringat dulu waktu kecil kalo pulang kampung di rumah sepupu tengah sawah (alm. pak angah), selalu disajikan ini dan daun pucuak ubi yg di masak di atas nasi masih pakai kayu bakar kala itu Rahmi Nirmala
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar