Sambal kecap buatan mamak medan

Name: Sambal kecap buatan mamak medan
Yield: semua porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 biji Cabe merah; 2 Cabe rawit setan; 2 siung Bawang putih; Bawang merah 2. Siung; Kecap; Gula

May Sarah @cook_19229284

Jatiasih

Sambal kecap ala pematang siantar

Lebih banyak

Sambal kecap buatan mamak medan

May Sarah @cook_19229284

Jatiasih

Sambal kecap ala pematang siantar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

semua porsi

2 bijiCabe merah
2Cabe rawit setan
2 siungBawang putih
Bawang merah 2. Siung
Kecap
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama potong2 cabe merah, rawit, bawang merah, bawang putih
2

Lalu letakkan di mangkuk yang bisa digunakan untuk mengulek pake ulekan batu tumbukan nya(bukan tempat nya)
3

Setelah itu ulek sampai cabe2 nya pecah (biji cabe nya keluar)
4

Masukkan sedikit gula agar mendapatkan rasa manis juga
5

Lalu beri kecap manis dan kasih sedikit air minum putih agar sedikit encer
6

Lalu cicipi. Jika sudah pas rasa nya dan sesuai keinginan. Lalu letakkan sambal kecap tersebut di wadah kecil nan syantik. Dan siap di sajikan