Ceker pedas

Cara Membuat
- 1
Rebus ceker ayam hingga tenggelam, air nya sesuaikan selera yaa. kalau saya suka yg air nya agak banyak
- 2
Kupas bawang merah dan bawang putih setelah itu haluskan (saya di blender biar cepet)
- 3
Setelah halus, panaskan minyak 10 sendok makan (sesuaikan selera).setelah itu tumis bawang merah dan bawang putih yang telah di haluskan. tumis hingga harum.
- 4
Masukan cabe yang sudah dihaluskan lalu tumis
- 5
Masukan rebusan ceker bersama air kaldu ceker. sereh geprek, daun salam daun jeruk. beri garam 1 sendok teh, gula 1 sendok teh, royco 1 sachet dan terakhir kecap. masak hingga air agak susut.
- 6
Ceker siap di hidangkan
- 7
Bahan dan bumbu berdasarkan yang biasa saya gunakan. jika ada kurang mohon di maklumin karena selera orang beda beda. selamat mencoba 🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ceker pedas Ceker pedas
Sensasi makan ceker tuuhhhh, nagih banget .Mungkin sebagian orang yang gak suka, entah karena cara makan yg ribet, atau mungkin bingung apanya yang di makan .WkwkwkYah emang dibanding bagian tubuh lainnya, ceker hampir tidak ada dagingnya ...Kalau buat aku sih, ceker ayam cocoknya di makan tanpa nasi .Hehehehe . Gema Huning -
-
-
Ceker pedas Ceker pedas
Lagi kepingin yg pedes2 kebetulan di kulkas ada ceker bikin aja ceker pedas buat muasin hasrat 😀😁 Mimi Adys -
-
-
-
-
-
-
Ceker pedas Ceker pedas
Masyaallah, awal nama resepnya ceker set*n tapi karna aku dapat pencerahan kalo nama makan itu tidak boleh yg gak baik, set*n itu termasuk gak baik yakh jadi aku ubah aja namanya 🤗Jujur aku kurang suka si sama ceker, aku makan tapi gak banyak cukup satu ceker aja cukup bagi ku, tapi kalo kepala ayam sutu pun kurang, lima kepala ayam aku makan habis 🤭.Dannn foto ini udah lamaaa banget yaitu 2th yg lalu 🤭, aku gak mood post karna gak ada foto langkahnya, jadi ku diamin aja di draf .Dan juga sebenarnya ceker ini hasil masakkan aku dan para sepupu aku, dan aku tidak ikut makan ceker setannya tapi ikut masak aja dan makan yang lain selain ceker setan ini, selain kurang suka ceker aku juga gak suka sama sekali dengan makanan pedassss.Hampir sebulan sekali aku dan para sepupuku kumpul bersama, ngumpul kami diisi dengan masak bersama dan makan bersama, paling sering di masak itu mie habang, tulangan ayam termasuk ceker, tapi paling sering di masak kuah sup. Tapi itu dulu udah 1th lebih gak pernah ngumpul lagi sedih deh😥😔 . Walaupun ngumpul tapi tidak lengkap paling sering beritiga itu pun jarang, terakhir ngumpul bikin ketupat kandangan, setelahnya gak pernah lagi 😔#setiapbagianayam#masaksetiapbagian#masakbarenganak#BamasakBaimbai#OlahanAyam#CookpadCommunity_Kalsel Siti Ramlah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar