Tempe Bacem

Perdana mengikuti #weekendchallenge #belanja15ribu
Tempe 1 bks (3000)
Gula aren asli (3000)
Kecap bks kecil (1500)
Asam jawa 1 bks kecil (500)
Cabe kecil (1000)
Bawang merah + bawang putih (3000)
Kemiri 3 bks (1000)
Ketumbar 1 bks (2000)
Selebihnya bahan tersedia dirumah. Daun salam ada pohonnya dibelakang rumah
Tempe Bacem
Perdana mengikuti #weekendchallenge #belanja15ribu
Tempe 1 bks (3000)
Gula aren asli (3000)
Kecap bks kecil (1500)
Asam jawa 1 bks kecil (500)
Cabe kecil (1000)
Bawang merah + bawang putih (3000)
Kemiri 3 bks (1000)
Ketumbar 1 bks (2000)
Selebihnya bahan tersedia dirumah. Daun salam ada pohonnya dibelakang rumah
Cara Membuat
- 1
Potong-potong Tempe sesuai selera
- 2
Cuci dan giling seluruh bahannya. Ketumbar terlebih dahulu di giling kemudian bawang merah, bawang putih, kemiri, garam. Giling semuanya hingga halus
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah di giling tadi. Masukkan daun salam. Tambahkan sedikit air. Tumis hingga harum
- 4
Setelah itu masukkan tempe dan tambahkan air secukupnya untuk ungkep
- 5
Tambahkan irisan gula merah dan kecap secukupnya. Masak hingga sat. Koreksi rasa. Selesai
Resep Serupa
-
Tempe Bacem Tempe Bacem
Saya masak 1/2 resep ya. Gula aren yang saya pakai warnanya lebih merah jadi hasilnya ga menghitam seperti tempe bacem pada umumnya. Memang warna gula aren itu mempengaruhi ya.Rasanya enak, manis, gurih sedikit asem seger, makan 1 ga cukup. 🙈Bisa masukkan tahu juga tapi saya ga pakai tahu. Masak tahunya belakangan aja karena tahu teksturnya cepat hancur.Source : ceceromed kitchenhttps://youtu.be/QXUCpZ4yviE?si=MblG6U0cLcOzFPUK#TimeToTempe#GAS2025 Shandjieta Kitchen -
Tempe Bacem Tempe Bacem
Resep dari Herda's Kitchen dengan penyesuaian.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5742620-tempe-tahu-bacem?invite_token=Rjp5LNd3moxji16jhtpWTDeS&shared_at=1605456129#PejuangGoldenApron3#Minggu24 Andhini -
Tempe Bacem Tempe Bacem
Warna coklat dr karamelisasi gula, no kecap. Seperti yg selalu dibikin ma alm. Emak.Rasa manis gurih dan dominan ketumbar. Cocok buat temen makan apa aja, soto/sop/tumisan semua ok..Kalo lagi males masak cuma punya tempe bacem, tinggal bikinin sambel cabe bawang trs dipenyet2in deh..mam pake nasi anget juga uda Sehhdaappp.. 😀 Nur Sabatiana -
-
Tempe Bacem Tempe Bacem
Salah satu olahan tempe favoritku dari kecil yaitu tempe bacem, rasa manisnya yg meresap dan wangi bikin nafsu makan meningkat, ditambah nasi anget, bawang goreng & sambal cabe merah udah mantap sihhh. Nah kali ini aku coba bikin setelah liat macam2 resep tempe bacem dari cookpad. Rasanya gurih banget meresap, tapi karena aku suka manis kayaknya next time kutambahin deh gula merahnya hehe 😁 Nur Istiqomah -
Tempe Bacem Tempe Bacem
Berkat resep dari mbak Lastina Marsella, aku jadi tau kalo bikin tempe bacem ternyata gapake kecap samasekali 😂 Eldianni -
-
Tempe Bacem Tempe Bacem
Setoran PGA2 dulu biar gak lupa🤭tempe bacem ini gurih karna pake air kelapa dan gula aren😊ganti air biasa dan gula merah juga bisa ya😉cuma gak seenak kaya pakai air kelapa dan gula aren menurut saya😁 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2020 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkGadoGado Desi Dresviana (IG : @chici_desi) -
Tempe Bacem Tempe Bacem
First time buat tempe bacem, dari resep bibi dia selalu pake tempe yg sudah nginep/tempe yg sudah agak asam, kalau saya kurang suka :D jadi pakenya tempe segar saja heheh junnielicious -
-
Tempe Bacem Tempe Bacem
Untuk gulanya, sy gunakan gula aren bubuk. Karna menurut sy hasilnya nanti terasa lebih enak dibanding menggunakan gula merah biasa. Dan resep ini cocok buat kamu yg ngga suka kemanisan 😉#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe19#PekanPosbar#TahuTempe Novia Respati -
Tempe Bacem Tempe Bacem
Assalamu'alaikum.....Masih meramaikan kelasnya mba Putri nich...Simple art of plating....😊😚Recook resepnya mba putri tempe bacem...Olahan murmer tapi enaagg....Bergizi tinggi pula....Q tmbahin bumbu laen yang gakda diresep aslinya....Bumbu rempahnya Q tambahkan kecap, jintan, daun salam, daun jeruk , serai n jahe...Yar lebih kaya rasanya....☺👌Resep aslinya yaa👇👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5610000-tahu-tempe-bacem?invite_token=DsVSdZuwrQZmRRV4uxMJfRrY&shared_at=1605349324#recookResepDapurRyuna_semarang#cookpadCommunity_semarang#pejuangGoldenApron3 Erny Sulistyowati (Pawon Erny)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar