Cara Membuat
- 1
Tumbuk semua bahan bumbu halus.
- 2
Potong-potong nangka, pepaya muda, terong, kacang panjang, dan jagung. Ukuran sesuai selera.
- 3
Didihkan air, kemudian masukkan potongan pepaya muda, terong, jagung, dan nangka.
- 4
Masukkan bumbu halus, cabai hijau dan rawit, serta lengkuas yang sudah dikupas dan geprek.
- 5
Masukkan daun melinjo, garam, dan santan. Aduk terus hingga matang. Sajikan bersama nasi, sambal, dan ikan asin bila suka.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lodeh Lodeh
Dulu makan lodeh rasanya hambar, bisa jadi ke makan yang biasa2 aja. Sampai tempo hari tante (saya panggil Mak) yang seorang pensiunan Guru bawa lodeh kerumah dan rasanya enak banget. Berbagi ilmu itu indah, cukup catat diserbet dan langsung jadi. Baru nemu Lodeh yang ternyata enak. Sepertinya kuncinya di ebi. Lodeh sayur yang secara harga murah dan mudah didapat, tidak mesti lengkap. Terima kasih Mak sudah ajarin bikin Lodeh, you're special. Walau Mak sakit tapi Mak tetap meng-inspirasi.#Selamathariguru Mak, #terimakasihguru. Candulicious
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11033188
Komentar