Brownies Kukus
yg penting udah coba jd ga penasaran lg😁
Cara Membuat
- 1
Campur dalam 1 wadah bahan tim coklat. lelehkan di atas air mendidih. sisihkan
- 2
Mix bahan kocokan dari spèed rendah ke speed tinggi sampai mengembang kental berjejak
- 3
Sambil menunggu mengembang. ayak bahan kering. lalu sisihkan
- 4
Jika bahan sudah mengembang kental berjejak turunkan speed ke terendah lalu masukan bahan kering yg sudah diayak, jika semua sudah masuk.matikan mixer.aduk dg spatula sampai rata
- 5
Jika sudah, masukan bahan tim coklat aduk lagi hingga rata semua tercampur
- 6
Pisahkan sedikit adonan +- 10sdm untuk dicampur susu kental manis coklat (untuk isian tengah). sisihkan
- 7
Siapkan loyang ukuran loyang bebas, loyang bisa diolesi mentega saja / olesi mentega lalu tepung/ langsung pake kertas roti juga gapapa yg ada aja permudah😁. tuang setengah adonan lalu kukus +-10 menit(air kukusan harus sudah mendidih+tutup kukusan di alasi kain untuk mencegah air menetes+api kecil)
- 8
Jika sudah 10mentian adonan yg dikukus diangkat lalu masukan adonan yg sudah dicampur susu kental manis coklat, kukus lg +-10menit lg
- 9
Jika sudah 10menitan lg angkat lagu masukan semua sisa adonan, kukus +-30menit oke. jangan lupa taburi choco chips biar mantul😁😁
- 10
Setelah 30menit brownies nya beres deh jadi tinggal disantap. (btw itu permukaan bergelombang garagara api nya kegedean) tp rasa tetep yahuuttt mantulll😂🤣
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Sudah lupa kapan terakhir bikin kue ini, krn saat stay di bdg byk toko kue yg jualan brownies dgn byk pilihan, klo mau tinggal beli aja. Tp saat ini krn lg stay di semarang & lg stay at home, so tiba2 jd kangen ama brownies buatan sendiri..akhirnya ngubek2 dapur lg deh..🤩😋 Bunda Ela -
Brownies Kukus Brownies Kukus
Tiba2 kepengen banget makan brownies, jadi aku cari2 resep di Ig, akhirnya ketemu resep ini. Ini resep asli dari mak Frida. Terima kasih mak atas resepnya yg kece' ini. Suami suka banget, sampai2 maunya di bikinkan terus. Kan akunya capek, klau tiap hari mau bikin brownies 😅😅😅..#PejuanGoldenApron2#CookpadCommunity_Makassar Dapur Nurul -
Brownies Kukus Brownies Kukus
Diantara Brownies kukus terenak dari yang pernah aku coba..ehee... Lembut danNyoklaaaat banget.. 😋😋👌👌 dapat resepnya udah lamaaa banget, lupa dari siapa..😬Check it out mak..👇Semua anggota keluarga suka.. Keluar dari kukusan sekejap mesti habiss...disitulah letak kebahagiaan si emak ini..🤗#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Yoshi Nur Imama -
Brownies Kukus Brownies Kukus
Sudah berkali-kali bikin kue brownies tapi baru kali ini berhasil, rasanya mirip brownies amanda 😍Ini resepnya ga pake baking powder dan gapake coklat bubukKarena gapunya loyang kecil, jadi cetak pake cup Chika Dewi -
Brownies Kukus Brownies Kukus
Assalamu'alaikum semua 👋Menuju akhir bulan adalah waktunya arisan dikocok dan pekan ini pemenangnya adalaaaahhh..... Mba @Febry_Caturia , yeaayyy 🥳🥳Salah satu resep yang disertakan mba febry adalah si brownies kukus ini, dan ini pertama kalinya aku bikin brownies kukus. Sering banget liat resep brownies kukus seliweran dan sempat save juga, tapi berakhir di niat saja, ga tereksekusi sama sekali 🤣Jadi, waktu liat resep mba febry dan cek bahan semua oke (beberapa ada yg substitusi tapi ya 🤭), cus deh eksekusi. Eh tapi, ada kendala lain, temans. Ga punya loyangnya 😂 Resep asli pakai loyang bulat diameter 18 cm, aku punya, tapi loyangnya ga tinggi, jadi pasti adonannya bakalan luber. Akhirnya pakai cetakan putu ayu aja deh, alhamdulillah rasanya masih tetap mantul koq, temans 😁Pecinta coklat kudu, wajib, nyobain resep ini.Selamat mencoba 😍#PejuangGoldenBatikApron#CooksnapResep_FebryCaturia#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesia#BeforeAfter_Cookpad#KeluarZonaNyaman_Cookpad Dapur Kanita -
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Sudah lama saya ngga bikin bro-kus nih...dulu waktu lagi booming dan saya masih 'ting-ting' saban hari saya bikin hihihh... sebagian sih buat pesanan teman2...sampai2 orang rumah pd eneg makannya saking seringnya bikin...dan setelah saya brenti jualan bro-kus setlh merid, stop juga saya bikinnya krn saya bener2 eneg membuatnya kembali hahahahh... Setiap mau makan bro-kus, selalu beli yang sudah jadi.Dan tiba2 aja saya pengen bikin bro-kus lagi buat anakku di usianya yg ke-7 ini yg belum pernah nyicipin bro-kus 'kebanggaan' mamanya...alhamdulillah resepnya masih tersimpan rapi dalam memori saya.... diana az -
Brownies Kukus Brownies Kukus
Alhamdulillah setelah nyoba ternyata rasanya lembut dan nyoklat banget. Cocok buat cemilan untuk keluarga/anak-anak dirumah. Selamat mencoba 😉#reseppertamaku Aeera's Kitchen -
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Maaknyoooll bnget deeh ni brownies👍, coklatnya nendang.. para penggemar brownies pasti dah pada coba resep ini, Brownies Kukus ala Ny.Liem, yg ini dah modified by me. Sebenarnya g di modif sih, cm mengurangi Susu kental manisnya aja dikarenakan males repot! Hihihih Tp gini aja udah enak bangeet ko'.. ^_^ Arika -
Brownies Kukus Brownies Kukus
brownies ini bikinnya simple.. Kesukaan anak2 cewekku.. Sbnernya bikinnya bs cpt.. Asal tau mensiasatinya.. Yg penting kita mixer dlu tahap 1 gula+telur+sp/tbm+ dkk..tp gula telur dkk jgn lupa ditimbang diawal ya..Smbilll nunggu di mixer kita timbang coklat blok dn minyak trs ditim deh.. Bru timbang tepung.. Jd jgn semua bahan ditimbang Dr awal ntr kelamaan.. Jd ngerjain nya bs nyambi2 biar cpt. . Kalau mau 1 loyang kue nya jd tinggi ya pakai 2 kali resep 1 loyangnya ya.. Mski 2 kali resep klo dihitung2 tetep lebih murah Dr pd beli diluaran... Kmrn difoto ada 2 loyang..itu hasilnya Dr 4 kli resep ya brarti semua bahan dikali 4,cntoh telur jd 8 butir.Semangat mencoba... emilia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar