Cumi lada hitam saori

Etika Susilawati
Etika Susilawati @adammoms

Ini pertama kali saya memasak cumi2... Ya wlo cumi2nya udah dibersihin sama abang bakul dipasar..hihii

Cumi lada hitam saori

Ini pertama kali saya memasak cumi2... Ya wlo cumi2nya udah dibersihin sama abang bakul dipasar..hihii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4cumi cumi
  2. 5 siungbawang merah
  3. 2cabai rawit, boleh lebih
  4. 1 buahbawang bombay
  5. secukupnyaKecap manis
  6. Saori lada hitam
  7. secukupnyaLada bubuk
  8. secukupnyaGula pasir
  9. Minyak utk menumis
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bumbu..bawang merah dan bawang bombay dan cabai rawit, utk cumi saya kasih air lemon agar tidak amis

  2. 2

    Tumis bumbu yg sudah diiris tadi sampai aromanya keluar..kemudian kasih sedikit air, karna cumi cumi sudah mengndung air jdi tdk usah bnyak2 airnya yaa bund..hihi

  3. 3

    Masukkan saori, lada saya tdk pkai garam lgi karna sudah asin, lalu masukkan sedikit gula pasir sbg pelengkap rasa, lalu msukkan kecap manis, cek rasa. Setelah oas, diamkan samoai mendidih.

  4. 4

    Lalu msukkan cumi2 yg sudah bersih tadi. Sekedar saran ya bund..jgn lebih dri 3 menit masaknya..nnti cuminya alot..bentar aja..laluu sajikan dipiring..bakalan ngabisin nasi bnyak deh..hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Etika Susilawati
pada

Komentar

Resep Serupa