Tongkol pedas

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan tongkol ukuran sedang potong sesuai selera
  2. Bawang merah
  3. Bawang putih
  4. Cabe merah keriting
  5. Cabe merah tanjung
  6. Cabe rawit
  7. Tomat
  8. Garam
  9. Penyedap
  10. Gula pasir
  11. Daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan & lumuri dgn cuka diamkan sbntar

  2. 2

    Goreng ikan sampai agak kering sisihkan

  3. 3

    Haluskan bumbu2 & tumis sampai harum, masukan daun jeruk

  4. 4

    Masukan ikan yg sdh digoreng kdlm bumbu, aduk rata

  5. 5

    Tmbhkn air sdkt biar bumbu meresap, angkat stlh airnya asat & kliatan berminyak

  6. 6

    Selamat menikmati

  7. 7

    Untuk catatan : bnyknya bumbu2 disesuaikan dgn selera yaaa... Termasuk tingkat kepedesannya jg.. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ningrum Riswanti
Ningrum Riswanti @cook_12496659
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa