Bakwan Jagung daun jeruk + Sambel kecap

Shelly Tanadi
Shelly Tanadi @shellytndy
Jakarta Barat

Ini adalah cemilan favorit semua orang rumah, seneng nya kalo bikin ini itu baru angkat dari penggorengan abis, angkat lagi abis gitu gitu aja terus, sampe yang goreng belakangan makan nya hehe.
Di adonan bakwan kali ini aku kasih irisan daun jeruk dan irisan cabai rawit merah, wangi daun jeruk nya seger, pedes-pedes cabe nya juga kerasa, dimakan panas-panas musim ujan gini rasanya itu.... 🤤
Oh ya, ini aku plus-in resep cocolan sambel kecap nya juga ya, dijamin makin mantep 👍🏻
#JajananMinggu
#Cookpadcommunity_jakarta
#WeekendChallenge

Bakwan Jagung daun jeruk + Sambel kecap

5 orang berencana membuat resep ini

Ini adalah cemilan favorit semua orang rumah, seneng nya kalo bikin ini itu baru angkat dari penggorengan abis, angkat lagi abis gitu gitu aja terus, sampe yang goreng belakangan makan nya hehe.
Di adonan bakwan kali ini aku kasih irisan daun jeruk dan irisan cabai rawit merah, wangi daun jeruk nya seger, pedes-pedes cabe nya juga kerasa, dimakan panas-panas musim ujan gini rasanya itu.... 🤤
Oh ya, ini aku plus-in resep cocolan sambel kecap nya juga ya, dijamin makin mantep 👍🏻
#JajananMinggu
#Cookpadcommunity_jakarta
#WeekendChallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahJagung (dipipil)
  2. 1/4tepung terigu
  3. 1 butirtelur
  4. 3 lembardaun jeruk (iris tipis)
  5. 3 batangcabai rawit merah
  6. 1 sdtbaking powder
  7. Secukupnyaair
  8. Minyak sayur
  9. Bumbu bakwan
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1 siungbawang merah
  12. 1 butirkemiri
  13. 1 sdtketumbar bubuk
  14. 1 sdtgaram
  15. 1 sdtgula
  16. 1 sdtpenyedap
  17. Bahan sambel kecap
  18. 5 batangcabai rawit merah
  19. 1 siungbawang putih
  20. 1 siungbawang merah
  21. 1/2 sdtgaram
  22. 1/2 sdtpenyedap
  23. 2 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek semua bumbu bakwan

  2. 2

    Bahan adonan (jagung, tepung terigu, telur dll..) dicampur jadi 1 + bumbu bakwan, untuk air nya dikira-kira aja ya, karena aku enggak pakai takaran, intinya jangan ke’enceran jangan juga kekentalan.

  3. 3

    Goreng adonan ke dalam minyak panas (besar kecil ukuran nya sesuai selera).

  4. 4

    Terakhir, ulek semua bumbu sambel kecap (kecuali kecap nya ya hehe) jika bumbu sudah halus, tambahkan kecap nya lalu aduk-aduk, selesai deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shelly Tanadi
Shelly Tanadi @shellytndy
pada
Jakarta Barat
IG : shellytndyYouTube : NATALIA SHELLYTiktok : shellytndylet's recook and eating !♥️ Mendapatkan kartu sakti di Oktober 2019.♥️ Pemenang challenge Recook Frielingga Desember 2019.♥️ Lulusan Golden Apron 3 2021 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa