Paru Goreng Krispi

Yuli Gunawan
Yuli Gunawan @cook_17448033
Bandung

Lagi bosen sama menu ayam-ayaman, kebetulan di tukang sayur ada paru, jadi masak ini deh

Paru Goreng Krispi

24 orang berencana membuat resep ini

Lagi bosen sama menu ayam-ayaman, kebetulan di tukang sayur ada paru, jadi masak ini deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grParu
  2. 6 SiungBawang Merah
  3. 5 SiungBawang Putih
  4. 1 sdtKetumbar Bubuk
  5. 1 sdtPala Bubuk
  6. 3 LembarDaun Jeruk
  7. 2 LembarDaun Salam
  8. 1 BatangSerai
  9. 1 RuasJahe

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus paru selama 15 menit, dengan api sedang, tiriskan,

  2. 2

    Haluskan semua bumbu, kecuali daun jeruk, salam, serai dan jahe, tumis hingga matang,

  3. 3

    Rebus kembali paru dan masukkan semua bumbu tadi termasuk daun jeruk, salam, serai dan jahe, tambahkan garam dan penyedap sesuai selera, rebus selama 45 menit, dengan api sedang,

  4. 4

    Tiriskan, lalu goreng paru hingga krispi dan saat menggoreng jangan lupa ditutup wajannnya yaa.

  5. 5

    Selamat menikmati 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuli Gunawan
Yuli Gunawan @cook_17448033
pada
Bandung
Lagi belajar masak gak pakai bumbu instan 😁 IG : @yuligunawan18
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa