Oseng Tauge Teri

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 mt
1 porsi
  1. 1 bungkustauge panjang
  2. 1/2 onsikan teri (seusai selera jenis terinya)
  3. 1 bhpete (iris halus)
  4. 1 bungkustempe (potong dadu)
  5. 1 bhwortel (potong stick)
  6. Bumbu
  7. 8 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 6 bhcabe rawit (jumlah sesuai selera)
  10. 1/2 bhtomat (iris tipis)
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/2 sdmgula
  13. Kaldu jamur (secukupnya) (optional)
  14. 1/2 sdmsaori saus tiram

Cara Membuat

15 mt
  1. 1

    Siapkan bumbu, bawang merah,bawang putih, dan cabai di iris tipis kemudian sisihkan

  2. 2

    Goreng teri yg sudah di cuci dan tempe hingga setengah matang. Tiriskan dan sisihkan

  3. 3

    Rebus wortel yg sudah di potong stik sampai sedikit empuk. Sisihkan

  4. 4

    Tumis bumbu yg sudah disiapkan diawal sampai wangi, tambahkan pete dan saus tiram, aduk hingga wangi

  5. 5

    Masukkan tauge yg sudah dicuci, aduk bersama bumbu, masukan teri dan tempe, kemudian masukan wortel yg sudah direbus

  6. 6

    Aduk rata semua bahan dan bumbu, tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur. Cek rasa

  7. 7

    Tumis tauge siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
G-han Kitchen
G-han Kitchen @cook_18778865
pada
Malang
Ibu Rumah Tangga Muda senang dengan makan dan berkresi ttg makanan. Semua ide masakan tercetus setiap jam 1 siang. Tetapi sangat malas untuk mencuci piring bekas memasak 🧁👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa