Nasi hainan rice cooker wangii

Veetan
Veetan @veetan

Ini serinya nasi ayam hainan yah. Kali ini cara masak nasi nya saja. Utk ayam dan saus ginger garlic oil saya post berikutnya ya.
#TeamTrees

Nasi hainan rice cooker wangii

23 orang berencana membuat resep ini

Ini serinya nasi ayam hainan yah. Kali ini cara masak nasi nya saja. Utk ayam dan saus ginger garlic oil saya post berikutnya ya.
#TeamTrees

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 500 grberas
  2. 3 siungbawang putih
  3. 5 cmjahe (pilih bagian yg gendut)
  4. 1 batangsereh ambil bag putihnya
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1 sdmminyak goreng +1 sdm minyak wijen
  7. kaldu ayam secukupnya utk masak nasi(ambil dri kaldu masak dari ayam hainan)
  8. Garam (jika perlu)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bumbu. Blender bawang putih, jahe, dan sereh hingga halus. Sisihkan.

  2. 2

    Cuci beras. Tiriskan. Cuci daun salam.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng dan minyak wijen di wajan. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan beras dan daun salam. Aduk rata.

  4. 4

    Pindahkan beras ke panci rice cooker. Beri air kaldu seperti masak nasi biasa. Tes rasa dulu, tambahkan garam sedikit demi sedikit jika perlu (jangan terlalu banyak, supaya nasi gurih saja ya). Lalu nyalakan rice cooker. Tunggu matang.

  5. 5

    Jika sudah matang, aduk balik nasi hainan supaya rata. Lalu tutup rice cooker dan diamkan lagi 15 min. Nasi hainan siap disajikan ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Veetan
Veetan @veetan
pada
Ibu rumah tangga biasa, yang hepi jika anak suami enjoy menikmati masakannya ^^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa