Cara Membuat
- 1
Rebus ati ampela sampai terasa empuk. Siapkan kentang dan potong dadu. Setelah itu goreng kentang sampai matang.
- 2
Haluskan bumbu. Lalu tumis sampai terasa wangi. Masukkan daun salam daun jeruk dan sereh.
- 3
Setelah tumis bumbu terasa wangi masukkan air 1 gelas.
- 4
Masukkan kentang dan ati aduk sampai tercampur dengan kuah. Masukkan gula dan garam sesuai dengan selera. Tunggu bbrp saat sampai kuah mengental.
- 5
Cicipi sekali lg. Balado kentang ati siap dihidangkan 🙂
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Wanita 25 tahun yang mulai dan mau belajar memasak 😊
Lebih banyak Resep Serupa
-
Balado Kentang Ati Balado Kentang Ati
Ke warung bingung mau masak apa eh ada ati ayam
-
Balado Kentang Ati Balado Kentang Ati
Ini balado tapi versi nggak pedes soalnya bocil pada nggak doyan pedes. Kalo yang suka pedas tinggal tambahin cabe aja.
-
Balado Kentang Ati Balado Kentang Ati
Makanan favoritku dari masa ke masa💕Atinya sedap berbumbu tanpa amis.#SiapRamadan#PekanInspirasi#Baladokentangati
-
-
-
Balado Kentang Ati Balado Kentang Ati
Suka bgt sm masakan 1 ini.. tp kadang males ribet masaknya.. 😄 ini bumbunya cuma bawang& cabe aja.. krna lg gapunya bumbu dapur aromatik nya.. tp ttep enak kok😉
-
Balado Kentang Ati Balado Kentang Ati
Ini adalah makanan kesukaan suami. Sekali makan bisa habis untuk 2 porsi lauk 😆
-
-
-
Balado Kentang ati Balado Kentang ati
Punya kentang penghuni kulkas sudah lama, harus segera di eksekusi nih 🤣
-
Balado Ati Kentang Balado Ati Kentang
My first recipe di cookpad.Postingan pertama saya, saya dedikasikan untuk ibu saya tercinta. Karena ibu saya, saya terinspirasi untuk berjibaku di dapur.Oiya untuk ampelanya tidak saya goreng ya, sesuai selera aja.Selamat mencoba!😊
-
Balado Kentang Balado Kentang
Salah satu makanan favorite keluarga saya sedari kecil. Mama saya biasanya masak dengan hati ayam dan ampela plus pete. Wanginya lebih uenak dengan pete sebenarnya, tapi karena bahan dirumah sedang ala kadarnya, jadilah Balado Kentang saja. Silahkan diintip resepku ini apabila cocok dan mohon commentnya apabila ada kekurangan 😃 Selamat mencoba dan jangan lupa berdoa ketika menyajikannya ya!
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11119829
Komentar