Ayam Bakar Kalasan

Dini Dwi Maharani
Dini Dwi Maharani @DiniMaharani25
Ciputat, Tangerang Selatan

Setoran weekend challenge minggu ini recook resep dari BundaEi..
Selama masak udah dipuji terus sama pak suami karna wangi nya, dan dia minta buru-buru dibakar ayamnya, sampe mau foto aja udah diprotes terus 😁 jadi lah foto ala kadarnya ..
Resep nya enak banget asli ❤👍

#PejuangGoldenApron2
#pejuanggoldenapron2
#MasakItuSaya
#WeekendChallenge
#RecookBundaEi
#TeamTrees
#OneRecipeOneTree
#SatuResepSatuPohon
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Bakar Kalasan

5 orang berencana membuat resep ini

Setoran weekend challenge minggu ini recook resep dari BundaEi..
Selama masak udah dipuji terus sama pak suami karna wangi nya, dan dia minta buru-buru dibakar ayamnya, sampe mau foto aja udah diprotes terus 😁 jadi lah foto ala kadarnya ..
Resep nya enak banget asli ❤👍

#PejuangGoldenApron2
#pejuanggoldenapron2
#MasakItuSaya
#WeekendChallenge
#RecookBundaEi
#TeamTrees
#OneRecipeOneTree
#SatuResepSatuPohon
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 EkorAyam
  2. 1 buahJeruk Nipis
  3. 1 buahJeruk Limau
  4. 1/2 sdtGaram Halus
  5. 4 lembarDaun Salam
  6. 5 lembarDaun Jeruk (buang batangnya)
  7. 8 sdmKecap Manis
  8. 1 sdtLada Bubuk
  9. SecukupnyaGaram dan Royco Ayam
  10. 🌸 Bumbu Halus🌸
  11. 10 siungBawang Merah
  12. 5 siungBawang Putih
  13. 8 butirKemiri
  14. 1 sdmGula Merah
  15. 1 ruasJahe

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan ayam dengan garam dan jeruk nipis, diamkan 15menit lalu cuci bersih

  2. 2

    Haluskan bumbu, campurkan bumbu halus dengan kecap dan lada bubuk, masukkan ayam lalu aduk rata

  3. 3

    Siapkan Wajan, taruk daun salam dan daun jeruk di dasar wajan, masukkan ayam dan tambahkan air secukupnya, rebus hingga air berkurang, masukkan jeruk limau rebus lagi hingga asat

  4. 4

    Panaskan teflon yang sudah di oleskan margarin, panggang ayam dan bumbu sisa yg ada di wajan

  5. 5

    Siap dihindangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dini Dwi Maharani
Dini Dwi Maharani @DiniMaharani25
pada
Ciputat, Tangerang Selatan
🌸 IG : @DinidwimaharaniIbu Rumah Tangga yang lagi berusaha untuk punya Usaha rumahan sendiri 🌸
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa