113. Peuyeum Balls Keju

IFANI DEVI
IFANI DEVI @ifani_kitchen
Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Senin 02 12 2019

Peuyeum adalah bahasa sunda untuk tape singkong. Peuyeum ini bisa dinikmati langsung ataupun diolah menjadi berbagai macam kue² yang ada di Jawa Barat. Cemilan tradisional khas sunda yang sudah sangat familiar adalah Peuyeum Balls atau bola² Tape singkong. Kali ini saya menambahkan keju dalam adonan.
Peuyeum balls keju ini sangat enak karena legitnya tape di padu dengan gurihnya keju, membuatnya juga sangat mudah. Peuyeum balls ini cocok dinikmati sebagai teman minum kopi ataupun teh.

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#MasakanSunda
#TeamTrees
#SatuResepSatuPohon
#CookpadCommunity_Bandung
#CookpadIndomesia
#Cookpad_id

113. Peuyeum Balls Keju

27 orang berencana membuat resep ini

Senin 02 12 2019

Peuyeum adalah bahasa sunda untuk tape singkong. Peuyeum ini bisa dinikmati langsung ataupun diolah menjadi berbagai macam kue² yang ada di Jawa Barat. Cemilan tradisional khas sunda yang sudah sangat familiar adalah Peuyeum Balls atau bola² Tape singkong. Kali ini saya menambahkan keju dalam adonan.
Peuyeum balls keju ini sangat enak karena legitnya tape di padu dengan gurihnya keju, membuatnya juga sangat mudah. Peuyeum balls ini cocok dinikmati sebagai teman minum kopi ataupun teh.

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#MasakanSunda
#TeamTrees
#SatuResepSatuPohon
#CookpadCommunity_Bandung
#CookpadIndomesia
#Cookpad_id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
25 porsi
  1. 500 grTape Singkong (Peuyeum)
  2. 100 grKeju Cheddar, diparut
  3. 150 grTepung Terigu Kunci Biru
  4. 1 sdmGula Pasir
  5. 2 sdmTepung Maizena
  6. 1 sdmButter
  7. SecukupnyaGaram
  8. SecukupnyaMinyak Goreng
  9. Secukupmya air
  10. Topping: gula halus dan bubuk kayumanis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bahan²

  2. 2

    Haluskan Tape Singkong, buang seratnya.

  3. 3

    Campur tape singkong, keju dan butter, aduk rata. Lalu bentuk bulatan kecil, sisihkan.

  4. 4

    Bentuk bulatan² kecil, lakukan hingga adonan habis, sisihkan.

  5. 5

    Campur tepung terigu, tepung maizena, gula pasir dan garam. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk, sampai adonan tercampur rata.

  6. 6

    Panaskan minyak goreng. Celupkan bola² tape singkong ke dalam adonan tepung, goreng sampai kuning dan matang. Angkat dan tiriskan.

  7. 7

    Peuyeum balls / bola² tape singkong siap disajikan dengan topping gula tepung (gula halus) dan bubuk kayumanis. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
IFANI DEVI
IFANI DEVI @ifani_kitchen
pada
Bandung, Jawa Barat, Indonesia
Happy wife of Suparjo 💑 proud mommy of Resti 👧 love cooking n baking.🍃 Follow IG Ifani_Kitchen🍃 Resep² yang saya masak untuk suami dan anak, sekalian nyimpen resep agar ketika nanti sang putri udh berumah tangga dan kangen masakan ibunya bisa buka cookpad mommynya aja trus masak buat keluarganya 🤗 😍🍃 Silahkan direcook jika berkenan dan jangan lupa setor recooknya ya Bun...🤗😍🍃 Kumpulan resep dicookpad saya ini campuran, ada yg ketofy (KF lifestyle) dan ada resep biasa.😍😘🍃 Thank you udah follow.. 7567172🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa