Bacem tempe tahu

Mama Zohra
Mama Zohra @cook_5467194
Bandar Lampung

Namanya bacem pasti manis ya mom.. 😍😊 Favorite anakku yang masih 2 tahun. Resep ini bisa di gunakan saat ada acara riungan/genduri di acara2 tertentu.
Intinya untuk memasak bacem ini hanya membutuhkan 5 bahan dasar aja bawang merah, putih, ketumbar, dan daun salam, gula merah

Bacem tempe tahu

5 orang berencana membuat resep ini

Namanya bacem pasti manis ya mom.. 😍😊 Favorite anakku yang masih 2 tahun. Resep ini bisa di gunakan saat ada acara riungan/genduri di acara2 tertentu.
Intinya untuk memasak bacem ini hanya membutuhkan 5 bahan dasar aja bawang merah, putih, ketumbar, dan daun salam, gula merah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 2 bhtempe (harga 1k)
  2. 4 bhtahu kuning
  3. ##bumbu halus##
  4. 3 bhbawang putih
  5. 4 bhbawang merah
  6. 1 sdtketumbar
  7. 6 bhLada bisa pakai bisa gak
  8. 1 cmjahe bisa pakai bisa gak
  9. 1 cmkunyit bisa pakai bisa gak
  10. 1 bhkemiri bisa pakai bisa gak
  11. 2 bhcabe merah bisa pakai bisa gak
  12. 1 sdtgaram kasar
  13. ##bumbu pelengkap##
  14. 1 bhgula merah
  15. 1 bhasam kandis/asam jawa dikit
  16. 1/2 bksmasako ayam
  17. 2 sdmkecap manis
  18. 4 lbrdaun salam
  19. Air untuk merendam
  20. sedikitMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Potong besar tahu dan tempe

  2. 2

    Siapkan bumbu bumbu dan haluskan bumbu yang harus dihaluskan

  3. 3

    Panaskan minyak masukan bumbu halus, daun salam, asam kandis dan lengkuas gprek tumis hingga matang dan wangi

  4. 4

    Masukan tahu tempe yang sudah di potong dan beri air hingga tahu tempe terpendam air, lalu masukan masako, gula merah dan tutup bacem masak hingga air bacem tinggal sedikit, jangan sering dilihat dan di aduk karna bisa hancur tempe dan tahunya

  5. 5

    Setelah air sudah tinggal sedikit cicip rasanya klo kurn manis tambah kecap, juga agar warna bacem tidak pucat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Zohra
Mama Zohra @cook_5467194
pada
Bandar Lampung
Kunci masakan enak : tumislah bumbu hingga matang dan harum 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa