Rica2 ayam suir

Saniah
Saniah @Sany_putryayah08
Purbalingga

Dah lama anakku pengin dimasakin ayam suir pedas...baru x ini ada kesempatannya...jadi aku bikin dech...alkhamdulillah anak2 suka...❤❤❤

Rica2 ayam suir

Bagikan Cooksnap pertama
10 orang berencana membuat resep ini
Saniah
Saniah @Sany_putryayah08
Purbalingga

Dah lama anakku pengin dimasakin ayam suir pedas...baru x ini ada kesempatannya...jadi aku bikin dech...alkhamdulillah anak2 suka...❤❤❤
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 grdaging ayam
  2. 7 buahcabe rawit merah
  3. 5 buahcabe merah keriting
  4. 1/2 sdtmerica
  5. 1/2 sdtketumbar
  6. 3 siungbawang putih
  7. 3 butirkemiri(bisa di skip jika tak suka)
  8. 2 lembardaun jeruk limau
  9. 1 batangsereh geprek
  10. secukupnyaGaram dan gula
  11. 1 bungkuskecap manis (merk selera)
  12. Minyak untuk menumis
  13. secukupnyaAir putih

Cara Membuat

  1. 1

    Daging ayam cuci bersih lalu diungkep kurleb 1/4 jam.angkat tiriskan biarkan dingin setelah itu suir2 menurut selera mau besar atau kecil.kalo aku sedang aja.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk,sereh,gula dan garam.

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan daun jeruk dan sereh aduk rata.setelah itu masukan daging ayam yang sudah disuir tadi..aduk2 hg rata setelah itu masukan garam dan gulanya.lalu tuang air untuk meresapkan bumbu jangan lupa aduk rata.tes rasa...lalu tuang kecap manisnya...terus aduk hg semua tercampur.kurleb 1/4 jam angkat.masukan dalam mangkuk...ayam suir siap disantap."Slamt mencoba".
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Saniah
Saniah @Sany_putryayah08
pada
Purbalingga
Aku orangnya suka nyoba masakan yang baru kadang dikombinasi dengan bahan lain...smoga pada suka ya dan bermanfaat untuk semua.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bubur Sumsum Pandan
  2. 197. Gulai Ayam ala Keto
  3. Puding Tape Singkong Gula Merah
  4. Menu Set Ultah (Kari Ayam, Tumis Sawi Sederhana, Sambal Bok Madura)
  5. Lapis Rainbow Anti Gagal
  1. Pindang tempoyak ikan seluang
  2. Sambalado Sotong Kering + Kentang dan Petai
  3. Sushi simpel dan hemat anggaran :D
  4. Bolu Kukus Energen