Cumi bumbu rempah

Ummu Humairoh
Ummu Humairoh @mulyasih92
INDRAMAYU JAWA BARAT

Bingung mau namain cumi apa, krna masaknya pun ngasal, segala macam rempah bumbu d masukin wkkwkw
Tpi alhasil mantul rasanya, suami makan pun lahap....

Cumi bumbu rempah

17 orang berencana membuat resep ini

Bingung mau namain cumi apa, krna masaknya pun ngasal, segala macam rempah bumbu d masukin wkkwkw
Tpi alhasil mantul rasanya, suami makan pun lahap....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkuscumi
  2. 3 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 buahcabe merah
  5. Seujung jarikunyit
  6. 2 buahkemiri
  7. 1 buahserei
  8. Sedikitlengkuas
  9. Secukupnyatotole/kaldu jamur
  10. Sedikitgaram
  11. 1 sendok tehkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci cumi lalu buang hitam"nya lalu d potong sesuai selera dan rebus sebentar dengan tambahan perasan jeruk nipis/limau (biar tdk terlalu bau amis) setelah d rebus sebentar, angkat dan sisihkan dlm mangkuk

  2. 2

    Siapkan bumbu halus yg sudah d cuci terlebih dahulu (duo bawang, cabe merah, kemiri, kunyit, sedikit garam) utk serei dan lengkuas d geprek saja

  3. 3

    Siapkan wajan, kasih minyak lalu tumis semua bumbu hingga harum,,,lalu masukan cumi"yg sudh d rebus, kasih air sedikit, kecap dan terakhir kaldu jamur..masak hingga matang dan icip"lalu angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Humairoh
Ummu Humairoh @mulyasih92
pada
INDRAMAYU JAWA BARAT
Saya Seorang Ibu yang baru memiliki anak satu,,,saya sangat suka mencoba resep"baru(tapi yang mudah"saja),,, terkadang bikinya sampe gatot juga sih hehe...tpi saya tdk pernh berhenti utk terus belajar memasak demi keluarga kecilku...🏠💐💐
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa