Cumi Bumbu Rempah

Ria PS
Ria PS @ceriaps
Bogor

Niat ingin masak cumi item, tapi beli cumi di supermarket ternyata sudah bersih dan tidak ada lagi tintanya. Yasudah dimasak bumbu rempah aja tetap nikmat kok.

Cumi Bumbu Rempah

10 orang berencana membuat resep ini

Niat ingin masak cumi item, tapi beli cumi di supermarket ternyata sudah bersih dan tidak ada lagi tintanya. Yasudah dimasak bumbu rempah aja tetap nikmat kok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grcumi sero (cumi kecil)
  2. 4 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang merah
  4. 1/2 sdtmerica bulat
  5. 2 butirkemiri
  6. 2cabai merah
  7. 2 cmkunyit
  8. 1 cmjahe
  9. 2 cmlaos
  10. 2 helaidaun salam
  11. 1 batangserai
  12. Garam
  13. 1 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Cumi dicuci bersih, biarkan utuh.

  2. 2

    Haluskan: bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, merica, dan kemiri.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, serai, dan laos. Tumis hingga harum.

  4. 4

    Masukkan cumi, tambahkan garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Masak sekitar 4 mnt, jangan terlau lama karena nanti cumi akan liat. Koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ria PS
Ria PS @ceriaps
pada
Bogor
Pensiunan yang mulai banyak waktu tuk memasak. Hobi kulineran jajanan jalanan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa