1. Nugget ikan wortel
request anak bujang sehabis ujian semester, dan kebetulan dikulkas ada daging ikan yg udah diblender
1. Nugget ikan wortel
request anak bujang sehabis ujian semester, dan kebetulan dikulkas ada daging ikan yg udah diblender
Cara Membuat
- 1
Haluskan daging ikan. saya blender ikannya dicampur dg air, karna suka nyangkut kulit ikan di pisau blendernya
- 2
Campurkan bumbu halus, daging ikan yg sudah diblender, telur, wortel parut, daun bawang, daun seledri, gula garam, penyedap, tepung terigu, tepung panir.
- 3
Kemudian tes rasa dan tekstur. tekstur adonan nugget ini kental. (kalo saya tes rasa nya, saya coba 1 atau 2 sendok adonan untuk digoreng. kalo udah pas rasanya baru dikukus)
- 4
Panaskan kukusan.
- 5
Tuang adonan nugget ke dalam loyang yg sudah diolesi minyak. kukus 30 menit/sampai matang.
- 6
Dinginkan, keluarkan dari dalam loyang, lalu potong2 sesuai selera. celup dalam kocokan tepung terigu dan air tadi lalu guling2kan ke tepung panir. lakukan sampai potongan nugget habis.
- 7
Diamkan 15 dalam freezer agar tepung panir menempel sempurna, kemudian goreng dalam minyak panas. nugget ikan sayur siap disajikan
- 8
#kenapa dalam adonan nugget ditambahkan tepung panir ? kenapa bukan tepung kanji? karna setelah beberapa kali trial resep nugget yg pake tepung kanji, anak dan suami pada komplen nuggetnya gak pas dilidah. terpaksa emak putar otak cari ide.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nugget ikan wortel Nugget ikan wortel
Lagi rajin masak+anak main di luar+ada stok fillet ikan di kulkas = jadi deh nugget ikan 😁 lumayan buat stok makanan anak
-
Nugget ikan + wortel Nugget ikan + wortel
Ceritanya lg pngen yg simple simple secara tiap pagi harus nyiapin buat sarapan pagi, siasati bikin nugget biar ttap ada gizi ny tp simple lumayan bisa buat bbrp hari. Simpan di freezer klw mau di goreng keluarkn dlu & tunggu sbntar sblm di goreng
-
Nugget Ikan Wortel Nugget Ikan Wortel
Mumpung lagi rajin.. Ngacak-ngacak yg ada di kulkas, ehh ada tepung panir, ikan kembung sama wortel, jd kepikiran buat nugget ala homemade..😄
-
Nugget Ikan Wortel Nugget Ikan Wortel
Masih edisi nugget.Beli ikan tenggiri 1 kg bisa dibuat 3 masakan, kulitnya bisa dibuat pempek dan dagingnya pun bisa dibuat apa saja.Karena kemarin berhasil buat nugget ayam, sekarang mencoba buat nugget ikan. Untuk rasa asin bisa disesuaikan masing2 ya bun..Semangat, selamat mencoba#KeDapurAja#DiRumahAja#BincangBarengCEO#PejuangGoldenApron2
-
Nugget Ikan Wortel Nugget Ikan Wortel
Ini kayaknya menu andalan kalo punya balita.. Hihi bisa utk MPASI 1 th ke atas, atau persediaan frozen food utk lauk sehari-hari. Ikannya bisa diganti apa saja yg kira2 cocok ya teman2. Selamat mencoba!!#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokya
-
Nugget Ikan Wortel Nugget Ikan Wortel
21Berawal dari mengurangi frozen food pabrikan dan mengganti dengan yang home made, akhirnya coba-coba bikin sendiri dan hasilnya nggak mengecewakan..#PejuangGoldenBatikApron
-
Nugget ikan tuna wortel Nugget ikan tuna wortel
Pertama kali bikin nugget ikan untuk stock lauk anak laki.Alhamdulillah anak suka dan lahap🤩
-
Nugget ikan tahu wortel Nugget ikan tahu wortel
Gak punya ayam. Jadi pakai ikan aja.
-
-
Nugget Ikan + Wortel Nugget Ikan + Wortel
Karena suka makan nugget, nyoba bikin sendiri dan rasanya enak 😁 ditambah wortel biar ada warnanya
-
1. Nugget Ayam Wortel 1. Nugget Ayam Wortel
Bisa untuk Mpasi anak 1+ kalau tanpa lada ya buibu ☺️
-
Nugget ikan tuna keju wortel Nugget ikan tuna keju wortel
Anak-anak paling susah kalo dikasih ikan tuna. Jadilah di kreasikan nugget dan mereka sukaa... 😁
Peedee
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar