Mengenang Ibu,...oh Ibu.. Masakan yang Ibu suka saya pun juga suka... kita sering makan bareng Lo.. ketika saya pulang kampung, bawaannya pingin dimasakin Ibu masakan yang pedes dan nikmat, biar asik makannya. Tumis daun pepaya yang menggugah selera dengan ebi kering membuat nafsu makan bertambah,... nasi hangat pun ludesss... dan kita pun kembali bercanda mengenang sebuah kenangan kehangatan kasih Ibu. #tumisanny#SayurKesukaanIbu#SemuaTentangIbu#5resep5mingguSemarang#weekendchallenge#Berburucelemekemas#BagikanInspirasimu#CookpadIndonesia#cookpad_id#cookpadcommunity_semarang

Banyak orang tidak suka daun pepaya karena pahitnya...tapi berbeda dengan ibu saya...Beliau penggemar oseng daun pepaya (oseng godong kates)...sampai-sampai karena sukanya, ibu menanam pepaya khusus diambil daunnya...dan karena ibu sering memasak yang satu ini...saya pun akhirnya ikutan menyukai oseng daun pepaya juga... saya suka klo daun pepaya masih ada pahitnya karena menurut saya ciri khas daun pepaya adalah rasa pahit itu. Kali ini saya memasak tumis daun pepaya yang tidak pahit sama sekali dan warnanya dijamin cantik. Setelah memetik daun pepaya di kebun samping...saya mengambil lempung penghilang pahit yang saya beli di solo pas pulang kampung...jadi asli ini tumis daun pepaya tanpa campuran apapun (biasanya klo yang pahit, saya campur dengan tempe dkk)#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon

Tumis daun pepaya fav suami😘👍

habis bikin telor gabus langsung bikin tumis daun pepaya cerita nya buat makan malam haha makan malam ko pake daun pepaya,,,tapi ta apa lah nikmat juga,,,

daun pepaya memang pait tapi dengan dipadu bumbu pedas malah jadi bikin nafsu makan hehe

Daun pepaya/kates kalau di tempat saya bisa jg dipanggil mantela atau kastela, dari buah, daun, sampai bunga semua bisa di buat bahan makanan.Saya adalah penggemar daun pepaya, Daun pepaya mengandung enzim papain dan chymopapain membantu melancarkan pencernaan dan mencegah perut kembung.Dan masih banyak manfaat untuk tubuh kita, walaupun rasanya pahit tapi itu sensasi makan daun pepaya. Dan saya paling suka ditumis atau di rebus jadikan lalapan.#PejuangGoldenApron3#masakitusaya#week35#barapimanjuhu#mantela#cookpadcommunity_kalteng

Karena serumah sama nenek kalau masak tidak pakai cabe, jadi ini gurih asin aja ya mom, kalau mau tambah cabe dan ikan teri lebih enak, ini daun pepaya saya beli udah rebusan ya mom, hemat waktu pemasakan, disini daun pepaya rebusan lebih murah sekilo cuma 3rb

Lihat daun pepaya seger d pohonnya, langsung dpetikin deh, buat d tumis

Pertama kali suka daun pepaya itu saat dikantin kantor ada ibu yg jual makanan khas bali. Saya suka bgt ayam betutunya. Lalu si ibu ini sll kasih saya lalapannya sayur plecing bali yg isinya daun pepaya bumbu ayam betutu, taburan kacang goreng,sambal ulek dan sambal matah. Karna ga sempet bikin bumbu betutu jd saya tumis aja daun pepayanya.. Tabur kacang goreng deh. Enak juga 😁

Daun pepayanya sekarang warnanya hijau segar dapat ilmu dari Cookpad bagaimana cara merebus pepaya supaya tetap hijau segar. Ini sekarang saya masak tumis daun pepaya. Selain buahnya daun pepaya sangat enak buat tumis untuk menu makan siang.#MasakSetiapBagian#PejuangDapur#JelajahResep#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity_Bekasi

Edisi kangen ibu, kangen masakkan inu. setelah menikah mau masak tumis pepaya tapi kebanyakan takutnya.. takut gaenak dan takut pahiit 😆..Tapi gamungkin jg minta masakin ibu, jadi nekatlah masak tumis pepaya ini.. alhamdulillah rasa daun pepaya nya ga begitu pahit

Selera makan bertambah kalau sayurnya tumis daun pepaya.