4. Goreng Ubi Rambat(kuning) cabe iris

Farah_chan
Farah_chan @Farah_chan
Siak Sri Indrapura,Riau

4. Goreng Ubi Rambat(kuning) cabe iris

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-40 menit
4 porsi
  1. 1/2 kgUbi rambat(kuning)
  2. 5 buahcabe merah/sesuai selera
  3. 5 buahcabe hijau/sesuai selera
  4. 5 siungBawang merah
  5. 1 siungBawang putih
  6. 1 buahTomat
  7. 1/2 sdtGaram
  8. 1/2 sdtPenyedap bubuk
  9. Sedikitgula
  10. secukupnyaKetumbar bubuk
  11. secukupnyaMerica bubuk

Cara Membuat

30-40 menit
  1. 1

    Potong² Ubi sebesar korek api. Cuci bersih, kemudian tambahkan garam. Aduk² lalu diamkan 5 menit

  2. 2

    Goreng Ubi sampai berubah sedikit kecoklatan. Lakukan sampai Ubi habis

  3. 3

    Iris² bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau dan tomat.

  4. 4

    Tumis irisan bawang merah dan bawang putih. Setelah harum, masukkan irisan cabe merah,cabe hijau dan tomat. Tambahkan garam, penyedap bubuk, gula, ketumbar bubuk, dan merica bubuk secukupnya

  5. 5

    Kemudian, masukkan Ubi yang sudah digoreng tadi. Aduk² dan cek rasa. Setelah rasa pas, matikan api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farah_chan
Farah_chan @Farah_chan
pada
Siak Sri Indrapura,Riau
Just cooking👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa