Sambal Goreng Ubi Kuning

Biasanya pake kentang, tp kalo mama bikinnya pake ubi kuning. enak, lebih kriuk dibanding kentang. ini favorit aku sm adikku bgt, bisa abis gadoin ini setoples. cobain yuk moms
Original recipe by My Mom
Sambal Goreng Ubi Kuning
Biasanya pake kentang, tp kalo mama bikinnya pake ubi kuning. enak, lebih kriuk dibanding kentang. ini favorit aku sm adikku bgt, bisa abis gadoin ini setoples. cobain yuk moms
Original recipe by My Mom
Cara Membuat
- 1
Rebus daging bersama garam, sampe empuk. Angkat, tiriskan lalu potong kotak. Goreng sebentar sampe agak kering aja. Angkat, tiriskan.
- 2
Goreng ubi hingga matang/golden brown. Angkat, tiriskan.
- 3
Tumis bumbu, serai, lengkuas, daun jeruk sampai harum.
- 4
Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan jeruk nipis.
- 5
Masukkan ubi dan daging, aduk rata. Biarkan bumbu meresap.
- 6
Angkat, sajikan.
- 7
Semoga bermanfaat.
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Ubi Kuning Sambal Goreng Ubi Kuning
.19/08/2017.Source: mbaiyya.Lauk untuk makan siang sabtu ini....makanan berbahan khas nusantara dari ubi...hasil ngintip koleksi resep mba mbaiyya...terus ngiler pengen bebikin juga...hasilnya memang lezatosss....😍😍😍.Bisa entry lagi untuk kontes #indonesiamemasak...Alhamdulillah gak nyangka bisa sampai recook ke-8.... Amazed...hihihi.Hatur nuhun resepnya mba mbaiyya.Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍. Teh Yanithea -
Sambal Goreng Ubi Kuning Sambal Goreng Ubi Kuning
Bismillah..Satu lagi bisa jadi tambahan menu bekal lauk kering nih. Ini enakk banget, awet kriuks nya, ada rasa manis2 dari si Ubi. Jadi unik rasanya, lebih garing dibanding kalo pake Kentang. Makasih sharing nya @mbaiyya, syukaaa 😘Aku selalu membekalkan kurcaciku lauk kering saat mereka ada acara outdoor/Camping. Sama seperti yang Ibuku lakukan ketika aku masih sekolah dulu. Karena tentunya aktifitas di luar menuntut stamina yang lebih kuat. Berhari2 di alam terbuka, berangin berhujan. Makan musti cukup, logistik harus support. Pasti deh tas ransel itu penuh full bawa segala perbekalan plus printilan makanan.. 🎒😁Ibu memang the best!! Wonderwoman.. Semua keperluan anaknya, tau beres ajahh. Love you Buu.. 😍😍#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#TeamTrees#OneRecipeOneTree Dina Yuandha -
Sambal Goreng Ubi Sambal Goreng Ubi
Assalamualaikum wr wb 😊Halo teman-teman cookpad tersayang 😍Selamat hari ibu buat semua ibu2 diseluruh dunia, semoga sehat selalu dan bahagia selalu ❤️Ibuku jago banget masak, dari bahan sederhana jadi rasa yang istimewa. Dan semua anak2nya lahap makan makanan apapun yang tersaji dimeja.Dan ini adalah salah satu menu unik dari ibuku saat aku masih kecil.Rasanya enak banget, biasanya ibuku masaknya gak pake cabe karena anak2nya gak ada yang suka cabe, sekarang semua sudah besar pada suka cabe.Ini pertama kali aku nyoba masak sambal goreng Ubi, resepnya tanya ibuku tadi, trus taktambah cabe besar lebih enak, apalagi tambah cabe rawit pasti lebih enak (sayangnya cabe rawit pas habis)Tapi kayak gini aja juga enak kok😅Cobain ya teman-teman 😁#BALONChallenge#SuratUntukIbu#CookpadCommunity_Malang Dian Amel -
-
-
Sambal Goreng Ubi Cilembu Sambal Goreng Ubi Cilembu
Waaaah sambal goreng kentang nih, kesukaan ku...... Hehehe itu bukan sambal goreng kentang sayank tapi Sambal Goreng Ubi Cilembu. Oooh emang bisa ubi dibuat lauk untuk makan?? Coba aja sendiri rasanya enaaaaaak banget, ada manis" nya, gurih dan agak pedas juga#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia Chiensyn Kuliner -
Sambal goreng ubi Sambal goreng ubi
Punya stok ubi mam. Tapi bosen kalau di goreng atau kukus. Akhirnya coba berkreasi bikin sambal goreng ubi. Selamat mencoba mam. evi -
Sambal goreng ubi Sambal goreng ubi
Lauk favorit waktu hamil sampe sekarang 😀 rasanya gurih2 manis... febry citra adita -
-
-
Sambel Goreng Ubi (Telo) Sambel Goreng Ubi (Telo)
Ide pake telo adalah dari resepnya nenek, mendiang Mbah Uti. My mom duluu, saat saya masih kecil, sesekali masakin ini.Biasanya kan pake kentang yaa.. tapi saya lebi suka klo pake telo. Kebetulan aja harga kentang lebi mahal, jadi my mom ogah sering2 masakin. 'Kayak gak bisa beli kentang aja..' begitu komentarnya waktu itu hihi.. .Klo saya mah cuek bebek 😁😁.. mo masak yaa masak ajahh. Singkat cerita, pas beli telo ehh kok teringat resep ini. Cuz deh telpon emak ..nanya2 bumbunya apa aja.Mari dicoba! 😍😘👌.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Minggu ke 11. Nancy Firstiant's Kitchen -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)