Bika Ambon

Desi Dresviana (IG : @chici_desi)
Desi Dresviana (IG : @chici_desi) @Desi_Dresviana
Setiabudi@Jakarta Selatan~Indonesia

Ini adalah salah satu kue favorit mama🤗walau mama jago masak tp jujur mama gak bisa bikin kue🙈mungkin karna mama gak punya alatnya jadi mama gak pernah bikin kue dan gak bisa bikin kue😂tp bersyukur sekarang saya udah bisa bikin kue😎(walau masih amatiran🙈)jadi setiap mama datang ke rumah atau saya datang ke rumah mama selalu saya buatkan kue untuknya🤗selalu ada kepuasan tersendiri di saat apa yg kita buat disukai orang lain,apalagi orang itu spesial(salah satunya mama😘)Maafkeun fotonya udah malam banget dalam ruangan pula🙈
Source : Chalistaa kitchen

#PejuangGoldenApron2
#SemuaTentangIbu
#KueKesukaanIbu
#CookpadCommunity_Jakarta
#Resolusi2019
#TeamTress
#SatuResepSatuPohon
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#BerburuCelemekSakti

Bika Ambon

30 orang berencana membuat resep ini

Ini adalah salah satu kue favorit mama🤗walau mama jago masak tp jujur mama gak bisa bikin kue🙈mungkin karna mama gak punya alatnya jadi mama gak pernah bikin kue dan gak bisa bikin kue😂tp bersyukur sekarang saya udah bisa bikin kue😎(walau masih amatiran🙈)jadi setiap mama datang ke rumah atau saya datang ke rumah mama selalu saya buatkan kue untuknya🤗selalu ada kepuasan tersendiri di saat apa yg kita buat disukai orang lain,apalagi orang itu spesial(salah satunya mama😘)Maafkeun fotonya udah malam banget dalam ruangan pula🙈
Source : Chalistaa kitchen

#PejuangGoldenApron2
#SemuaTentangIbu
#KueKesukaanIbu
#CookpadCommunity_Jakarta
#Resolusi2019
#TeamTress
#SatuResepSatuPohon
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#BerburuCelemekSakti

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Biang :
  2. 6 grragi instan
  3. 8 grgula pasir
  4. 5 grtepung terigu
  5. 30 mlair hangat
  6. Bahan :
  7. 5 butirtelur
  8. 125 grgula pasir
  9. 100 grsagu tani
  10. 150 mlsantan kental
  11. 1 sdmmargarin(lelehkan)
  12. 3 lembardaun pandan
  13. 8 lembardaun jeruk
  14. 1 batangsere
  15. 1/4 sdtgaram
  16. Secukupnyapewarna kuning tua(resep asli kunyit bubuk)
  17. Minyak goreng untuk memoles loyang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan(foto yg udah jadi,soalnya buru2 bocil takut rewel🙈)

  2. 2

    Campur bahan biang diamkan 10-15 menit sampai muncul buih👇🏻tandanya ragi aktif😉

  3. 3

    Masak santan daun jeruk,daun pandan dan sere sampai mendidih matikan api,tambahkan pewarna makanan aduk rata lalu dinginkan.

  4. 4

    Kocok gula dan telur sampai gula larut.

  5. 5

    Tambahkan bahan biang,garam dan sagu,aduk rata.

  6. 6

    Masukan margarin cair yang sudah dingin aduk sampai rata (tidak ada yg bergerindil)

  7. 7

    Tutup adonan pake kain bersih,diamkan selama 3 jam.

  8. 8

    Setelah 3 jam.

  9. 9

    Panaskan oven dan loyang loaf ukuran 22x10x7 yang sudah di olesi minyak goreng.

  10. 10

    Kalo sudah panas tuang adonan ke loyang.

  11. 11

    Panggang dengan api 160 derajat buka pintu oven sedikit sampai muncul gelembung di permukaan kue(wajib!!!)dan permukaan kue terlihat kering.

  12. 12

    Lalu tutup oven......masak sampai matang😉

  13. 13

    Teman nge teh😁😎😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desi Dresviana (IG : @chici_desi)
pada
Setiabudi@Jakarta Selatan~Indonesia
Gabung dengan cookpad sebenarnya dah lama😊sekitar th 2015 cuma sempet vakum karna kerja dan punya baby lagi😋tapi akhirnya sekarang bisa aktif kembali&lebih serius dalam upload resep(kalo dulu di langkah pembuatan gak pernah sertakan foto🙈foto akhir pun alakadarnya😜🙏🏻)belajar secara otodidak,tanpa pernah menyerah walau pernah berkali kali gagal(terutama dalam membuat cake😂😂😂)namun dengan belajar,mencoba,pantang menyerah.....🙌akhirnya buah kesabaran itu bisa saya rasakan sekarang(berkat cookpad😍😇)intinya sabar dan hargailah hasil karya orang lain😉karna cookpad dalam hal memasak saya bisa belajar dan berkembang lebih baik dari sebelumnya😘Jangan lupa kirim foto recook'a ya 😉😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa