Semur Ayam + Kentang Bumbu Simple

Silvi Atgi Septina
Silvi Atgi Septina @silviatgi_4992
Kasembon, Malang

Tadinya pingin masak semur daging berhubung abang sayurnya gak bawa daging dan adanya ayam ya udah deh ganti semur ayam 😁😁😁 ini tadi pengennya yg kental begitu tp gasnya habis 😂😂 yasudah segitu saja cukup.

Semur Ayam + Kentang Bumbu Simple

Tadinya pingin masak semur daging berhubung abang sayurnya gak bawa daging dan adanya ayam ya udah deh ganti semur ayam 😁😁😁 ini tadi pengennya yg kental begitu tp gasnya habis 😂😂 yasudah segitu saja cukup.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam bagian sayap
  2. Kentang baby satu plastik (gak di hitung tadi berapa biji)
  3. Cabai rawit utuh (sesuai selera)
  4. Minyak goreng
  5. Air
  6. Bumbu halus
  7. 6 siungbawang merah
  8. 5 siungbawang putih
  9. 1 1/2 sdtketumbar
  10. 1/2 sdtlada
  11. 2 butirkemiri
  12. Pelengkap
  13. 1 cmlaos geprek
  14. 1 lembardaun salam
  15. Kaldu jamur
  16. Garam
  17. 1/2 sdtgula pasir
  18. 3 sdmkecap manis
  19. 40 gramgula jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, rebus 10 menit, sisihkan.

  2. 2

    Uleg bumbu halus. Potong kentang sesuai selera.

  3. 3

    Tumis bumbu halus beserta laos dan daun salam. Setelah matang masukkan air. Tambahkan gula, kecap, gula jawa dan kaldu jamur. Masukkan ayam dan kentang. Beserta cabai utuh. Biarkan air menyusut, tambahkan garam. Tes rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Silvi Atgi Septina
Silvi Atgi Septina @silviatgi_4992
pada
Kasembon, Malang
Mama muda yg hobi masak, suka masak sejak masih SD, tapi yg simple, hehehe skrang sdah punya anak jd harus lebih kreatif lagi dalam memasak, biar anaknya doyan makan 😁😁
Lebih banyak

Resep Serupa