Balado Ayam Kentang

Siska Wahyuni
Siska Wahyuni @siska_2405
Batam, Kep. Riau

Hahaaayy.. niat bgt mw ikut tantangan mamah cookpad, nyampe searching google apa itu tanaman palawija.. akhirnya tw jg yg dimaksud palawija itu tanaman apa aja.. 😅 Alhamdulillah cocok bener sama yg udh dimasak tadi pagi, lauk untuk hari ini yaitu balado ayam kentang.. kenapa kentang? Ternyata kentang termasuk salah 1 dari macam2 tanaman palawija.. bwt yg g "ngeh" sm tanaman palawija, nnti d langkah pertama sy tampilin foto hasil screenshot dari google y jenis2 tanaman palawija.. 😁

Balado ayam kentang jg di ajarin sm mami, perasaan hampir semua masakan yg sy bs masak tanpa nyontek resep y mami yg ngajarin.. 😄 tenyata apa yg dilakukan didapur dulu barengan sm mami, benar2 bermanfaat stlh berkeluarga.. 😍 love u mam.. 😘😘😘

#SemuaTentangIbu
#OlahanPalawijaAlaIbu
#TeamTrees
#SatuResepSatuPohon

Balado Ayam Kentang

16 orang berencana membuat resep ini

Hahaaayy.. niat bgt mw ikut tantangan mamah cookpad, nyampe searching google apa itu tanaman palawija.. akhirnya tw jg yg dimaksud palawija itu tanaman apa aja.. 😅 Alhamdulillah cocok bener sama yg udh dimasak tadi pagi, lauk untuk hari ini yaitu balado ayam kentang.. kenapa kentang? Ternyata kentang termasuk salah 1 dari macam2 tanaman palawija.. bwt yg g "ngeh" sm tanaman palawija, nnti d langkah pertama sy tampilin foto hasil screenshot dari google y jenis2 tanaman palawija.. 😁

Balado ayam kentang jg di ajarin sm mami, perasaan hampir semua masakan yg sy bs masak tanpa nyontek resep y mami yg ngajarin.. 😄 tenyata apa yg dilakukan didapur dulu barengan sm mami, benar2 bermanfaat stlh berkeluarga.. 😍 love u mam.. 😘😘😘

#SemuaTentangIbu
#OlahanPalawijaAlaIbu
#TeamTrees
#SatuResepSatuPohon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 2 potongutuh dada ayam (@ potong 4)
  2. 4 buahkentang (kupas, iris sesuai selera)
  3. Secukupnyagaram
  4. SecukupnyaRoyco ayam
  5. 1/2 sdmgula pasir
  6. 3 sdmcuka / air jeruk nipis (utk marinasi ayam)
  7. Secukupnyaminyak utk menggoreng
  8. Bahan Sambal :
  9. 1 onscabe merah keriting
  10. 6 buahcabe rawit setan
  11. 8 siungbawang merah
  12. 5 siungbawang putih
  13. 1 buahtomat

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Ini nih jenis tanaman palawija.. sy sengaja tampilin disini, siapa tau ada yg kyk sy g tw palawija..😂 padahal hari2 dimasak.. 😅 soalnya udh lupa sm pelajaran pas masih sekolah dulu.. 😃

  2. 2

    Siapkan semua bahan,, goreng kentang yg sdh dipotong2 & dibaluri Royco.. lalu goreng ayam yg sdh dimarinasi dgn cuka & garam.. lalu haluskan bahan sambal.. sy pakai Chopper biar cepat 😄

  3. 3

    Panaskan minyak, lalu goreng sambal sampai matang.. masukkan 1/2 sdm garam, 1 sdt Royco, & 1/2 sdm gula.. aduk rata lalu tes rasa.. stlh rasanya pas, masukkan ayam & kentang yg sdh digoreng..

  4. 4

    Aduk rata.. jadi deeeh.. 😋😍

  5. 5

    Tinggal disalin ke piring saji.. 😋🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siska Wahyuni
Siska Wahyuni @siska_2405
pada
Batam, Kep. Riau
belajar, mencoba, berusaha, & menikmati hasilnya.. 😍 menyenangkan diri sendiri dgn "me time" di dapur itu rasanya sesuatuuuh 😆😘 apalagi jika mereka menyukai apa yg sdh dibuat.. 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa