Sapo Tahu Simpel

Indri Gustiantari
Indri Gustiantari @dapur_mamalula
BSD, Tangerang Selatan

Paksu minta sapo tahu utk bekal dinesnya, hehe. Yuk cusss!

#TeamTrees
#Onerecipeonetree

Sapo Tahu Simpel

5 orang berencana membuat resep ini

Paksu minta sapo tahu utk bekal dinesnya, hehe. Yuk cusss!

#TeamTrees
#Onerecipeonetree

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-4porsi
  1. 1 bkstofu, iris dan goreng sebentar
  2. 4 buahtahu coklat, iris dadu
  3. 10 butirbakso ikan
  4. 1 buahwortel, iris serong
  5. 1/4 buahkembang kol, iris perkuntum
  6. 1/2 buahbrokoli uk.besar, iris per kuntum
  7. 2 buahsoleng/jagung muda, iris serong
  8. 1 ruasjahe, geprek
  9. 1/2 buahbawang bombay
  10. 2 siungbawang putih, geprek iris
  11. 1 bkssaus tiram saori
  12. 1 sdmkecap manis
  13. 1 sdmmaizena, encerkan
  14. Secukupnyagaram gula dan merica
  15. Secukpnya kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay dan bawang putih. Masukkan jahe. Masak sampai harum, tambahkan sedikit air.

  2. 2

    Masukkan wortel dan jagung muda jg bakso ikan. Masak sampai setengah layu. Masukkan air sekitsr 2 gelas aqua. Tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih, masukkan kembang kol dan brokoli. Masukkan garam gula merica dan kecap manis juga saus tiram. Aduk, koreksi rasa. Tambahkan sedikit kaldu jamur. Saat hampir matang, tambahkan maizena yg telah diencerkan. Masak kembali sampai matang.

  3. 3

    Sajikan hangat dengan nasi, lebih nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indri Gustiantari
Indri Gustiantari @dapur_mamalula
pada
BSD, Tangerang Selatan
Ibunnya Alula si pelajar di dapur 😁 resep serba sederhana, dengan bahan yg juga sederhana 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa