Tempe mendoan

Tuti hantiyah
Tuti hantiyah @cook_9935034
Jakarta selatan

Ini adalah makanan favorit saya dan kel, biasa suka beli mahal 5rb hanya dapet 2,kalau bikin lebih hemat kebetulan nih kemaren di bawain sama temen 5 ikat 1 ikatnya ada 3 bks tempe, perbungkus ada 6,wah banyak banget jadinya kalau di goreng ada 30 buah, tapi saya gk goreng semua kebanyakan
#GoldenApron2
#Saturesepsatupohon
#Teamtrees
#Tempemendoan

Tempe mendoan

7 orang berencana membuat resep ini

Ini adalah makanan favorit saya dan kel, biasa suka beli mahal 5rb hanya dapet 2,kalau bikin lebih hemat kebetulan nih kemaren di bawain sama temen 5 ikat 1 ikatnya ada 3 bks tempe, perbungkus ada 6,wah banyak banget jadinya kalau di goreng ada 30 buah, tapi saya gk goreng semua kebanyakan
#GoldenApron2
#Saturesepsatupohon
#Teamtrees
#Tempemendoan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tempe bungkus mendoan secukupnya(aku 6 bks)
  2. 250 gtepung terigu atau secukupnya
  3. 1 sdmtepung sagu
  4. 2 sdmtepung beras
  5. 1 btngdaun bawang iris halus
  6. Secukupnyaair
  7. Secukupnyaminyak goreng
  8. Bumbu halus:
  9. 1 sdtketumbar
  10. 4 siungbawang putih
  11. 3 butirkemiri
  12. 1 cmkencur
  13. 1 cmkunyit
  14. 1/2 sdtlada bubuk
  15. Secukupnyagaram
  16. Secukupnyapenyedap bila suka

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan:haluskan bumbu lalu beri air.* celupkan tempe kedalam air bumbu bolak balik lalu angkat sisihkan.setelah tempe di bumbuin semua, lalu campur sisa air bumbu kedalam tepung terigusagudan tepung beras. aduk rata tambahkan daun bawang iris, tambahkan air lagi sampe kekentalanya pas.tes rasa adonan tepungnya

  2. 2

    Panaskan minyak goreng,lalu celupkan tempe kedalam adonan tepung, kemudian goreng dalam minyak panas.kira2 sudah agak kering balik sisinya, diamkan sebentar lalu angkat, tiriskan tempe mendoan siap untuk di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tuti hantiyah
Tuti hantiyah @cook_9935034
pada
Jakarta selatan
Ibu rumah tangga yang suka memasakinstagram : @tuti.hantiyahfacebook :Tuti hantiyah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa